啟明創(chuàng)投合伙人黃佩華談未來便利店的發(fā)展趨勢

福布斯 福布斯中國 2017-11-09 09:40:02

“新零售”的概念,純電商時代過去,在線上線下融合的時刻,一些新的業(yè)態(tài)出現(xiàn)。繽果盒子、無人售貨柜臺涌現(xiàn),遍布城市街頭的便利店會有怎樣的升級,我們特別邀請了啟明創(chuàng)投合伙人黃佩華來分享她的理解。

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啟明創(chuàng)投合伙人黃佩華

黃佩華,啟明創(chuàng)投合伙人,Kauffman Fellow,中歐商學(xué)院首席創(chuàng)投營學(xué)員,擁有長江商學(xué)院,歐洲工商管理學(xué)院和牛津大學(xué)的多個學(xué)位,專注于互聯(lián)網(wǎng)、文娛、消費領(lǐng)域,累計從業(yè)經(jīng)驗十七年。本文根據(jù)對其采訪稿整理而成。

2016年,阿里巴巴集團創(chuàng)始人馬云提出“新零售”的概念,提出純電商時代已經(jīng)過去,而是線上、線下產(chǎn)品的融合。在未來更多元化的消費形勢下,黃佩華認(rèn)為,未來便利店的發(fā)展主要將分成三個步驟:

第一步,準(zhǔn)確銜接人與商品,實現(xiàn)將便利店與物品鏈接,從而能做到精準(zhǔn)促銷——給予每個進店的客人個性化的推薦。

第二步,則是根據(jù)精準(zhǔn)的定位,實現(xiàn)盡快備貨,提高物流、倉儲、配送的效率,達到加快企業(yè)的運營效率的目的。

第三步,是通過大數(shù)據(jù)形成的用戶畫像,實現(xiàn)對商品的改造。便利店最大的痛點在于每日都面臨著眾多選擇,無法決定明天合適的進貨商品。而通過大數(shù)據(jù)形成的用戶畫像,則可以幫助便利店更快地了解到目標(biāo)客戶的消費行為以及偏好,有根據(jù)地選擇合適的商品。

雖然當(dāng)今的時代網(wǎng)絡(luò)電商大行其道,但是電商的增長已呈現(xiàn)放緩趨勢。而與之相比,便利店的發(fā)展不容小覷。

根據(jù)日本和臺灣的數(shù)據(jù)顯示,便利店的增長速度同GDP增長呈現(xiàn)了緊密的相關(guān)。當(dāng)人均GDP為3,000美金時,便利店的發(fā)展尚處于初級階段;當(dāng)人均GDP達到5,000美金時,則呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢;當(dāng)人均GDP達到10,000美金時,則市場處于完全競爭狀態(tài)。中國目前正處于快速增長時期,便利店擁有著廣闊的發(fā)展前景。

而“繽果盒子”就是新零售領(lǐng)域的創(chuàng)新性嘗試。黃佩華于2017年3月投資了繽果盒子,當(dāng)時,它僅在中山有4家店,但是經(jīng)過短短半年多的發(fā)展,繽果盒子店鋪已達40家,并且成功地打入了北上廣深一線城市,完成了從三線城市到一線城市的突破。

繽果盒子是外形酷似大盒子的國內(nèi)24小時無人購物屋,盒底設(shè)有輪子,方便進行移動。消費者打開手機微信,掃碼關(guān)注并完成驗證后,就能進入到盒內(nèi)購物,店內(nèi)大多為便利店的常見商品。

較之于自動收貨機,繽果盒子更像一個小型便利店,它通常位于一些中高檔小區(qū),這些小區(qū)由于種種原因,無法承載傳統(tǒng)的便利店,或是用戶步行到便利店、超市所需的時間較長,而繽果盒子則利用了自身的優(yōu)勢成功地進入了這一場景。

繽果盒子目前已推出了視覺識別,消費者在購物結(jié)束后,機器可快速識別出所購買物品的種類和價格,實現(xiàn)一秒結(jié)賬。此外,繽果盒子還設(shè)有智能防盜識別,如果消費者出門忘了付款,盒子就會發(fā)出警告,并且只有在付款后,盒子大門才會打開。結(jié)合了高新技術(shù)的繽果盒子成功降低了成本。繽果盒子每日流水達300元即可實現(xiàn)盈利,而傳統(tǒng)便利店則要達到2000元。


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