大豐收創(chuàng)始合伙人譚澤鑫:新零售時代,農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)升級的機(jī)會與挑戰(zhàn)

譚澤鑫 2017-07-16 17:42:18

7月15日-16日,由中國電子商務(wù)協(xié)會B2B行業(yè)分會指導(dǎo),B2B行業(yè)專業(yè)媒體托比網(wǎng)主辦,百世店加、平安銀行、云鳥科技、易訂貨、e簽寶協(xié)辦的第二屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+快消品”高峰論壇在杭州舉行。此次論壇以“開放·協(xié)作·賦能”為主題,旨在與B2B行業(yè)人共同探討,為新零售撥云見日。埃森哲大中華區(qū)管理咨詢負(fù)責(zé)人楊葳、凱度零售電商咨詢總監(jiān)張弛、百世店加總經(jīng)理劉波、阿里零售通營銷中心總經(jīng)理云通、中商惠民執(zhí)行總裁蘇小新等行業(yè)大咖參與了此次論壇并發(fā)表了精彩演講。

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以下是譚澤鑫的演講實(shí)錄:

大家下午好,大豐收從2015年開始,從事農(nóng)資電商。農(nóng)資電商2015年也是元年,我們也算是B2B這一塊就“產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”高潮迭起的一個行業(yè),短短3年,從1.0時代進(jìn)入2.0時代,從1.0時代中一點(diǎn)一點(diǎn)的活過來,是比較幸運(yùn)的。

其實(shí)今天大會主題是互聯(lián)網(wǎng)+快消品,剛才我看這個主題的時候我不知道講什么,大家講太多這種快消品是標(biāo)準(zhǔn)的一些渠道零售供應(yīng)鏈的變化,而我們化肥、農(nóng)藥、種子這些屬于大宗商品,是非標(biāo)的,但是今天大家分享的新零售方面東西跟我們想做的事是比較吻合,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈即使沒有互聯(lián)網(wǎng)+也會有很大的升級和變革,農(nóng)民的消費(fèi)方式渠道的批發(fā)零售方式正在進(jìn)行著極大的變化,所以說今天在零售這一端我可以跟大家多分享一下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的變化。所以今天分享的主題是圍繞農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)升級的機(jī)會與挑戰(zhàn)。

簡單介紹一下我們是做什么的,大豐收簡單來講最開始是做農(nóng)業(yè)電商,我們2014年開始創(chuàng)辦了平臺,然后就開始就是搭建了國內(nèi)最早的第三方專業(yè)農(nóng)資電商平臺大豐收的農(nóng)資商城,3年的時間,我們發(fā)現(xiàn)只是單純的做交易,做一個場景化是很難真正的走到人們的心里,很難改變流通的體系,于是從去年開始,我們從產(chǎn)品到購買這一段的交易情況向產(chǎn)中和產(chǎn)后做布局,產(chǎn)中現(xiàn)在也再擴(kuò)展,希望在這些領(lǐng)域上面給農(nóng)業(yè)從業(yè)者提供更多的服務(wù),然后去年我們也是做了一點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品,但這塊還是比較小,因?yàn)槲覀兏r(nóng)民來講,其實(shí)真正種地農(nóng)民的需求就是能否給提供高性價比的生產(chǎn)資料,因?yàn)樯a(chǎn)資料是他們里面最大的支出項,你能不能幫我更好的渠道高價的賣出去,這是收入效益,所以去年我們也搭建了農(nóng)產(chǎn)品這個板塊,現(xiàn)在主要是這幾個板塊。

我們3年內(nèi)快速完成幾個維度復(fù)制。一是區(qū)域維度,從最開始一個省現(xiàn)在覆蓋六個省,最開始我們主要針對就做個別的作物,比如水稻、小米這些,后來我們也慢慢拓到經(jīng)濟(jì)作物,水果、蔬菜都有覆蓋,最終我們其實(shí)平臺上積累的最重要的資源就是積累了一些上游的資源和渠道的資源,當(dāng)然最重要的是積累了30萬個實(shí)實(shí)在在在種地的農(nóng)民,這些農(nóng)民他們都是規(guī)?;N植的農(nóng)民,他們也是新農(nóng)人,當(dāng)然他們也有大C端和小B端的雙體系,資本這一塊,我們2016年年初完成了A輪融資,今年從年初到現(xiàn)在連續(xù)完成了B和B+的3億融資,在資本這一塊會一直走下去,會在更多的區(qū)域進(jìn)行復(fù)制。

下面分享一下在新零售時代下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈正經(jīng)歷什么樣的變革,其實(shí)很多時候大家可能還停留在生鮮和農(nóng)產(chǎn)品流通這一塊。比如創(chuàng)業(yè)了這么多年,逢年過節(jié)很多人會找我們,咨詢農(nóng)產(chǎn)品或者賣水果問題,一般遇到這種情況就說農(nóng)業(yè)是一個很大的產(chǎn)業(yè),比如像我們平臺上可能會好多在賣,比如尿素、敵敵畏。其實(shí)大家對整個產(chǎn)業(yè)鏈不是很了解,分享之前帶大家看一下整個產(chǎn)業(yè)鏈大概是什么樣子的。

這是我們公司內(nèi)部整理的比較詳細(xì)的,從產(chǎn)前到產(chǎn)中到產(chǎn)后的全產(chǎn)業(yè)鏈的圖,最上游兩端農(nóng)資生產(chǎn)和農(nóng)資流通,就是生產(chǎn)飼料包括肥料種子農(nóng)藥,這是每年消費(fèi)市場,然后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就是農(nóng)民在種地過程中所需要的一切的服務(wù),比如說金融服務(wù),收割服務(wù),播種服務(wù)等等一系列的服務(wù),產(chǎn)后環(huán)節(jié)就是生鮮流通,這都屬于農(nóng)產(chǎn)品,我們看到整個產(chǎn)業(yè)鏈上面鏈條是十分冗長的,且各個環(huán)節(jié)的參與角色及其多,都要層層的進(jìn)行流通,而且就這個產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)沁@么多年這幾十年來基本沒有變過,尤其專注做生產(chǎn)產(chǎn)前環(huán)節(jié),就融資融通領(lǐng)域基本沒有什么變化,所以說我覺得很多時候產(chǎn)業(yè)變革也需要從流通開始,剛才說農(nóng)資流通,重點(diǎn)的細(xì)分一下農(nóng)資流通這個領(lǐng)域,就是我們專注的這一塊,最上游就是融資廠家這些上市的企業(yè),每年都是幾百億的銷售規(guī)模,但利潤也都幾千萬,毛利極低,更多的是一種渠道為王的時代,然后流通生產(chǎn)完之后,就有一批,最早其實(shí)是在市里面,但隨著物流發(fā)展,因?yàn)檗r(nóng)資這個流通都是靠火車運(yùn)輸?shù)?,縣城有火車站之后所以一批就向后后置,后置到縣城了,到縣城單車成本是最低的,次終端就是終端夫妻老婆店,他們都是集中在村鎮(zhèn)里面的,他們大概的就是后院可能種一點(diǎn)地,前院賣一點(diǎn)農(nóng)藥,最終層層流通的就賣到這些農(nóng)戶手里。

下面是加價情況和痛點(diǎn)。其實(shí)整體來講的話,在整個產(chǎn)業(yè)鏈上,農(nóng)資廠家就承擔(dān)了提供產(chǎn)品這樣一個比較單純的角色,還有是廠家的最開始的角色,中間的一批和二批這些流通商承擔(dān)的任務(wù)一個是倉儲物流,第二個是資金壓榨。

從這張圖可以看到確實(shí)有很多可以改造的空間,下面就跟大家分享一下我們怎么來看農(nóng)資這條產(chǎn)業(yè)鏈。我覺得未來有三個升級的空間和機(jī)會。

第一個產(chǎn)業(yè)鏈上下游渠道變革,帶來渠道升級新機(jī)會。為什么會經(jīng)歷渠道升級,因?yàn)閺漠a(chǎn)業(yè)鏈來講,上游正在經(jīng)歷著非常劇烈的去產(chǎn)能的時代,舉個例子,現(xiàn)在整個傳統(tǒng)的農(nóng)資廠家有3萬家,他們產(chǎn)品基本上都同質(zhì)化的,其實(shí)沒有過多的不同,價格也是趨同的,而且現(xiàn)在供應(yīng)端遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于需求端,所以這一端國家從去年開始進(jìn)行了一系列的政策調(diào)整,比如說取消了工廠的電價補(bǔ)貼,取消了物流的補(bǔ)貼,取消了增值稅減免,這一切的成本補(bǔ)貼減少之后,就會影響企業(yè)的現(xiàn)金流,去年開始我們看到有大量的農(nóng)資企業(yè)在進(jìn)行一些淘汰優(yōu)化并購,這種案例特別多,最終可以看到農(nóng)資產(chǎn)業(yè)鏈最上游正在進(jìn)行極大的收縮,最下游就是我們的土地,其實(shí)我們土地其實(shí)是這么多年來是我們農(nóng)業(yè)很弱最主要的原因,我國有18億畝土地,但是人均耕地面積才不足3畝,遠(yuǎn)低于世界水平還不到1/5,2008年開始我國政府開始推行了一些政策,比如說的改革政策之中就明確提出要加速流轉(zhuǎn),就把這些分散土地,從多數(shù)人手里流轉(zhuǎn)到少數(shù)人手里,為了以后更好的規(guī)?;图s化種植,然后流轉(zhuǎn)結(jié)果就是種地的農(nóng)戶越來越少,專業(yè)化的種植戶越來越多,全國有450萬的種植大戶掌握全國4.5億畝流轉(zhuǎn)土地,所以從這邊來看,最上游最下游都在加速集中,所以必然導(dǎo)致渠道有巨大的升級機(jī)會。

第二就是種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整。零售領(lǐng)域?qū)⒊霈F(xiàn)產(chǎn)品升級新機(jī)會,產(chǎn)品升級原因主要有幾個,第一是因?yàn)槲覀儑椰F(xiàn)在也開始進(jìn)行大規(guī)模的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,所以種植作物多元化越來越明顯,很多年前我國種植的是口糧,隨著這幾年農(nóng)作物市場化得到很大的改善,我也從去年開始進(jìn)行大規(guī)模的調(diào)整,可以種其他的東西,所以這種新的作物的出現(xiàn),其次就是土壤環(huán)境以及營養(yǎng)需求倒逼,土壤環(huán)境也突出了食品安全的問題,再就是食物營養(yǎng),一個作物的生長需要14種元素,所以這樣一些細(xì)分的產(chǎn)品會有新的機(jī)會。

最后是服務(wù)升級,也是因?yàn)楝F(xiàn)在種植大戶越來越多,有新的對服務(wù)的要求,比如說農(nóng)技指導(dǎo)的要求,比如飛防植保的要求,還有金融的需求,有土地承包成本,所以他有大量的強(qiáng)烈的資金周轉(zhuǎn)需求,最后是農(nóng)產(chǎn)品溯源。

當(dāng)然這里有很多新的機(jī)會,這里還有一些問題,時間有限我不展開講。第一就是季度性明顯,第二是沒有數(shù)據(jù),農(nóng)民大量的生活和交易都是在線下,沒有任何線上數(shù)據(jù)的積累,所以這對業(yè)務(wù)開拓有很大的問題,第三是全民賒銷,有兩個原因,第一可能確實(shí)沒錢,第二可能他有錢不給你,所以賒銷也是農(nóng)村任何生態(tài)不管是生產(chǎn)飼料還是消費(fèi)品一個很大的問題,第四是互聯(lián)網(wǎng)程度差,這一點(diǎn)其實(shí)我們也做了一點(diǎn)東西,最后就是農(nóng)民特有的消費(fèi)行為,就是方言和宗教,因?yàn)樯洗胃鐪贤ǖ臅r候我也說到方言問題,在農(nóng)村里剛開始并沒有覺得成問題,當(dāng)我們復(fù)制區(qū)域多了之后,發(fā)現(xiàn)這個問題太嚴(yán)重了,最開始他們跟客戶都沒有辦法進(jìn)行交流的。

最后說一下我們在服務(wù)這一端做的事情,他們在生產(chǎn)過程當(dāng)中確實(shí)需要一些指導(dǎo),原來都是靠經(jīng)驗(yàn)的,但現(xiàn)在有新作物的產(chǎn)生,需要一些技能服務(wù),所以在服務(wù)這一塊也做了一些事,首先做了一些課堂,通過直播的方式給這些農(nóng)民一些渠道,然后其次也做了一些問診平臺,再是也做了一些內(nèi)容的矩陣,這個是我們線下,因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在做這種農(nóng)資產(chǎn)品,因?yàn)槭欠菢?biāo),必須效果好才買,所以不能不在線下做大量的實(shí)驗(yàn)示范,抓這個農(nóng)民一畝三分地效果好才能買,我們?nèi)ツ暌沧隽藥装賵鲱愃七@樣示范的活動。

農(nóng)業(yè)是10萬億的大賽道,希望更多的同行加入進(jìn)來,因?yàn)槲矣X得農(nóng)業(yè)未來十年黃金期已經(jīng)到來,希望越來越多的同仁一起加來,把這個事業(yè)越做越好,謝謝各位!

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