快消品B2B平臺(tái)的品類邊界在哪里?

趙波 新經(jīng)銷 2016-12-12 08:28:27

國(guó)內(nèi)的B2B平臺(tái)已經(jīng)有近2000家,做各行各業(yè)的都有,各種模式也層出不窮,撮合的,自營(yíng)的,SAAS的,私有云部署的,做細(xì)分行業(yè)的,做平臺(tái)的,不管哪種類型的平臺(tái),大家都覺得自己的平臺(tái)包治百病,通吃所有行業(yè)。但是筆者經(jīng)過這一年各個(gè)平臺(tái)的走訪學(xué)習(xí)后發(fā)現(xiàn),事實(shí)上B2B和B2C一樣,是有邊界的,并不是所有的品類,都適合做B2B,但是大多數(shù)做B2B的朋友似乎并沒有意識(shí)到這一點(diǎn)。今天筆者深入的和大家交流一下,B2B的品類邊界到底邊界在哪里。

快消B2B

要講清楚B2B的品類邊界在哪里之前,我們先講講,B2C的品類邊界。

1、決定消費(fèi)者在哪里消費(fèi)的核心,不是便宜,而是在于消費(fèi)者的消費(fèi)全價(jià)成本,全價(jià)成本里面包含了商品貨值成本,風(fēng)險(xiǎn)成本,時(shí)間成本等等,不明白的可以去問度娘:讓渡價(jià)值。

2、非計(jì)劃類消費(fèi)商品(又叫生理需求商品,渴了,餓了,累了,困了,病了等),消費(fèi)者對(duì)物流的時(shí)效性要求極高,B2C平臺(tái)如果要滿足配送要求會(huì)導(dǎo)致配送成本無限放大,物流成本會(huì)吃掉所有的利潤(rùn)。

3、越高頻,消費(fèi)周期越短的商品,貨值一般就會(huì)越低,最小單位商品配送費(fèi)用占總貨值的比例就會(huì)越高。

舉個(gè)例子,礦泉水就是一種很典型的并不適合線上銷售的產(chǎn)品,一瓶農(nóng)夫山泉,線上價(jià)格即使0.2元/瓶,消費(fèi)者還是會(huì)從線下購(gòu)買,一個(gè)原因是消費(fèi)者線上購(gòu)買,不能及時(shí)送達(dá)(時(shí)間成本),即使及時(shí)送達(dá),物流成本也已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了商品本身的貨值,線上銷售也就失去了意義。

所以,B2C的邊界在于單筆訂單的利潤(rùn)是否可以覆蓋掉快遞的配送成本。

那B2B可以解決掉B2C的瓶頸嗎?

答案是肯定的。

便利店體系,是用距離上的“近”,來對(duì)抗線上物流商的“快”。

快消品當(dāng)中困擾B2C的時(shí)間成本和物流成本,在零售行業(yè)里面不存在,因?yàn)殚T店離消費(fèi)者足夠近,購(gòu)物的時(shí)間成本也足以讓消費(fèi)者接受,門店可以通過批量提前采購(gòu),降低商品的物流成本,所以B2C的瓶頸,在B2B里面不存在。

快消品B2B的邊界在哪里?

原材料行業(yè)的B2B ,如餐飲食材行業(yè),門店采購(gòu)來的原材料廚師通過加工,產(chǎn)生二次增值,門店采購(gòu)的主要決策因素是質(zhì)量和便宜。而消費(fèi)品行業(yè)B2B與原材料行業(yè)B2B有一個(gè)顯著的不同點(diǎn):雖然平臺(tái)可以很高效的將商品送達(dá)至門店,采購(gòu)決策者不是商品最終的消費(fèi)者,店主進(jìn)貨后是直接拿來“賣”的,所以門店看重的不僅僅是價(jià)格,更看重周轉(zhuǎn)。

消費(fèi)者是否決定購(gòu)買一款商品的原因有千萬種,但是總的來說,有一個(gè)核心的概念大家一定要認(rèn)識(shí)清楚:越高頻的商品,品牌的認(rèn)知度就會(huì)越高,越低頻的商品,對(duì)渠道的依賴度就會(huì)越高,因?yàn)榇蠖鄶?shù)快消品的消費(fèi)頻率都很高,所以品牌商品在零售門店內(nèi)就會(huì)變得特別的有優(yōu)勢(shì)。

所以B2B最理想的交易對(duì)象,就是暢銷的A類商品。

問題出來了:


1、存量搬不動(dòng)

筆者在之前的文章里面提到過,大多數(shù)A類商品品牌商,都有比較完整的商品分銷體系,傳統(tǒng)的存量太大,規(guī)矩太多(區(qū)域市場(chǎng)保護(hù),代理權(quán),嚴(yán)查串貨,價(jià)盤保護(hù)等等),而且出于對(duì)新渠道分銷能力的懷疑,一般的廠商不會(huì)輕易的給到平臺(tái)和區(qū)域經(jīng)銷商同等的待遇。即使給了,平臺(tái)也沒有能力像經(jīng)銷商那樣去維護(hù)市場(chǎng)。所以,A類商品上不了線,是困擾所有快消品B2B平臺(tái)的心病。

2、增量做不了

現(xiàn)階段大多數(shù)快消品B2B平臺(tái)是不具備新品推廣的能力的。對(duì)于市場(chǎng)推廣和終端生動(dòng)化維護(hù),根本不是B2B 平臺(tái)的強(qiáng)項(xiàng),也不是B2B平臺(tái)的價(jià)值所在,平臺(tái)的價(jià)值,是在于信息流,物流和資金流的高效整合與利用,新品推廣和市場(chǎng)維護(hù),是要通過社會(huì)化分工,讓更專業(yè)的廠家或者第三方來負(fù)責(zé)完成。但是現(xiàn)階段,不論是廠家意識(shí)還是這類社會(huì)化的基礎(chǔ)設(shè)施,都欠缺。所以要實(shí)現(xiàn)獨(dú)立推廣新品,快消品B2B平臺(tái)未來還有很長(zhǎng)的路要走。

既然存量搬不動(dòng),增量做不了,平臺(tái)的價(jià)值在哪里?

零售門店內(nèi)SKU一般在2500-4500個(gè)左右,A類品牌以及對(duì)品牌認(rèn)知度較為高的品類,雖然銷售額占比很高,但是SKU只占門店很少的一部分。大部分商品和品類,消費(fèi)頻率相對(duì)都不是很頻繁,對(duì)品牌認(rèn)知度也不是很高,比如說生榨椰子汁這個(gè)品類,對(duì)于消費(fèi)者來說,對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知是在品類上,而不是品牌,所以這類的商品,就比較適合,休閑食品,文具,紙品,調(diào)味糧油等等,很多品類,都有這種特點(diǎn),這種能夠在終端內(nèi)自然動(dòng)銷,不需要人為刻意推廣的產(chǎn)品,才是B2B可以解決掉的品類。

所以,快消品B2B的品類邊界在于產(chǎn)品是否能夠在終端的自然動(dòng)銷。

所有的大數(shù)據(jù),供應(yīng)鏈金融,線上交易,統(tǒng)倉共配等重構(gòu)行業(yè)的技術(shù),都是在邊界之內(nèi)才可以。

這是底層邏輯!



長(zhǎng)按二維碼關(guān)注我們