星瀚資本是市場(chǎng)上非?；钴S的一家VC基金，投過近百家企業(yè)，投資的三個(gè)方向，1、深度科技應(yīng)用，指互聯(lián)網(wǎng)“+”，大數(shù)據(jù)“+”和人工智能“+”，2、產(chǎn)業(yè)升級(jí)，3、文化消費(fèi)，大部分都是和信息化相關(guān)的。
星瀚資本創(chuàng)始合伙人楊歌
圖片來源：首席數(shù)字官
在“2019中國數(shù)字企業(yè)峰會(huì)”上，星瀚資本創(chuàng)始合伙人楊歌發(fā)表了主題為《信息數(shù)字化推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈整合》的演講，分享了關(guān)于信息數(shù)字化的內(nèi)容，包括如何通過信息進(jìn)行供應(yīng)鏈整合以及信息數(shù)字化的方式。
以下內(nèi)容根據(jù)楊歌現(xiàn)場(chǎng)演講內(nèi)容，經(jīng)「首席數(shù)字官」整理而成，略有編輯和刪節(jié)：
1.信息數(shù)字化是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要?jiǎng)恿?/strong>
信息數(shù)字化是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要?jiǎng)恿?/p>
圖片來源：楊歌演講PPT
在中國，大部分行業(yè)是從經(jīng)驗(yàn)化開始做的，所謂經(jīng)驗(yàn)化就是對(duì)這個(gè)行業(yè)有所了解，靠情商和經(jīng)驗(yàn)去管理公司，然后發(fā)現(xiàn)規(guī)?；茈y，于是開始建立標(biāo)準(zhǔn)體系，基于信息化的方法論或者軟件，比如系統(tǒng)化管理OA、倉儲(chǔ)管理WMS、企業(yè)資源管理ERP、客戶資源管理CRM，進(jìn)行數(shù)字管理。
數(shù)字的提煉過程是統(tǒng)計(jì)、計(jì)量、評(píng)價(jià)，是把經(jīng)驗(yàn)化的東西轉(zhuǎn)成信息和數(shù)字化的過程，這是非常重要的。我經(jīng)常說中國餐飲和美國餐飲有什么區(qū)別。美國的餐飲是麥當(dāng)勞、肯德基和必勝客，它的每一個(gè)平米，每一個(gè)細(xì)小的過程都是用數(shù)據(jù)計(jì)算出來的。中國的餐飲有很多是黃燜雞米飯、單縣小吃、蘭州拉面這樣的店，是依靠于店長的經(jīng)驗(yàn)來管理公司，這是相對(duì)落后的。所以說每一個(gè)過程都是一步步信息化的過程，這也是非常重要的。
智能化終端
圖片來源：楊歌演講PPT
我認(rèn)為，沒有信息化和數(shù)字化的基礎(chǔ)，人工智能是不可能產(chǎn)生的。比如，前兩年非?；鸬男袠I(yè)叫智能化終端或者叫無人零售、無人販賣機(jī)、無人便利店。
無人售貨不是說機(jī)器自動(dòng)化、智能化就可以了，而必須達(dá)到機(jī)器里的每一件商品都是經(jīng)過數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化和信息化的，上游所有供應(yīng)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是經(jīng)過統(tǒng)計(jì)、評(píng)價(jià)、記錄和計(jì)量的過程，都要提升到數(shù)據(jù)化水平。
假設(shè)無人售貨里面的每個(gè)商品不標(biāo)準(zhǔn)，每天需要更換，保質(zhì)期不一樣等，這個(gè)過程就無法形成終端的智能化，所以終端的智能化表現(xiàn)出來的人工智能和自動(dòng)化一定是基于高度的標(biāo)準(zhǔn)信息和數(shù)字化的過程。所以現(xiàn)在的無人售貨，其實(shí)還只是一個(gè)概念，最重要的是要從現(xiàn)象看本質(zhì)，本質(zhì)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、數(shù)字化。
2.供應(yīng)鏈整合是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要方式
供應(yīng)鏈整合是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要方式
圖片來源：楊歌演講PPT
整個(gè)供應(yīng)鏈的整合其實(shí)是依靠于信息數(shù)字化的過程，可以把供應(yīng)鏈分成產(chǎn)、供、銷、端四個(gè)環(huán)節(jié)。把生產(chǎn)制造、加工進(jìn)口、流通、倉儲(chǔ)、分銷、批發(fā)、零售每個(gè)環(huán)節(jié)都盡量變得信息化和數(shù)字化。
2018年年底有一個(gè)新的詞匯叫產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，我認(rèn)為產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)從很早就誕生的詞匯，其實(shí)就是產(chǎn)業(yè)升級(jí)。產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的意義在于利用互聯(lián)網(wǎng)把各種行業(yè)的信息信息化、數(shù)字化之后，使得整個(gè)行業(yè)變得越來越清晰，每一個(gè)環(huán)節(jié)都可以用信息、標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)字進(jìn)行描述，這個(gè)時(shí)候就進(jìn)入到產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)階段。
所以，對(duì)于產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)來講分四個(gè)環(huán)節(jié)：產(chǎn)、供、銷、端。每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)入到了信息和數(shù)字化程度，流轉(zhuǎn)、觸達(dá)和交易永遠(yuǎn)是供應(yīng)鏈互聯(lián)網(wǎng)里面最重要的三個(gè)環(huán)節(jié)。整個(gè)的過程一旦使得供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、信息化之后，整個(gè)供應(yīng)鏈的效率就會(huì)得到非常大的提高。對(duì)于這個(gè)行業(yè)的投資來講，降本增效是重要的，降低成本，增加效率是信息化之后最理想的結(jié)果。
鮮世紀(jì)
圖片來源：楊歌演講PPT
鮮世紀(jì)是中國領(lǐng)先的快消品供應(yīng)鏈平臺(tái)，有將近兩萬個(gè)SKU，最大的特點(diǎn)是高度數(shù)據(jù)化。從倉儲(chǔ)到門店所有環(huán)節(jié)都是用系統(tǒng)自動(dòng)化和數(shù)字化去完成的。
整個(gè)過程分成五個(gè)成本：采購經(jīng)銷成本、物流成本、倉儲(chǔ)成本、人員的管理效率成本和金融資金成本。每一種成本都有幾個(gè)參數(shù)，如何調(diào)整參數(shù)使商業(yè)模型達(dá)到財(cái)務(wù)的效率最大化，思考怎樣的商品排布、倉儲(chǔ)建設(shè)，可以使成本降低，這是典型的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，通過工作方法更改計(jì)量和統(tǒng)計(jì)的數(shù)字能力，使得行業(yè)整個(gè)效率提高。
微觀三要素、宏觀三要素
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對(duì)于這種公司來說，它的微觀三要素是成本、效率、用戶體驗(yàn)。對(duì)于企業(yè)運(yùn)作，從VC的角度來說，還有資本、品牌和系統(tǒng)化管理意識(shí)。
3.信息數(shù)據(jù)化提升企業(yè)運(yùn)營管理效率
信息數(shù)據(jù)化提升企業(yè)運(yùn)營管理效率
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如何使得公司變得信息數(shù)據(jù)化？要為企業(yè)制定KPI，就是階段性的任務(wù)指標(biāo)；要有時(shí)間線，包括終點(diǎn)時(shí)間線和節(jié)點(diǎn)時(shí)間線；任何方法都有第二選項(xiàng)；在每一個(gè)管理過程中信息流、數(shù)字流、系統(tǒng)化管理都是非常重要的。
眾多的商業(yè)計(jì)劃書和項(xiàng)目，一定要用數(shù)據(jù)庫來管理所有的資源。星瀚資本幫助企業(yè)建設(shè)數(shù)據(jù)庫，分析客戶觸達(dá)的可能性是多少，這些都是信息數(shù)字化的基礎(chǔ)。除了數(shù)字管理流程之外還有系統(tǒng)管理流程，這個(gè)過程是幫助企業(yè)建立數(shù) 字化管理體系的基礎(chǔ)，和非常重要的環(huán)節(jié)。
經(jīng)濟(jì)單元
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有了這些之后，星瀚資本對(duì)所有公司制定了一個(gè)財(cái)務(wù)指標(biāo)，對(duì)每一個(gè)公司進(jìn)入到財(cái)務(wù)良性過程分成五個(gè)階段，第一個(gè)階段是商品有毛利。第二個(gè)階段是良性的經(jīng)濟(jì)單元，在經(jīng)濟(jì)單元下的供應(yīng)、銷售、收入、成本形成閉環(huán)，處于一個(gè)良性的過程，不會(huì)持續(xù)的虧錢，這樣就證明基礎(chǔ)業(yè)務(wù)形成了一個(gè)模塊，就可以迅速的推廣。第三個(gè)階段是在單位現(xiàn)金流單元完成之后，收回開辦成本。
集餐廚
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集餐廚定位商用餐具及相關(guān)配套服務(wù)一站式采購的新零售電商平臺(tái)，做餐廚具的信息數(shù)字化體系，去年的總銷量超過3個(gè)億，剛剛完成A輪融資，其創(chuàng)始人是一個(gè)傳統(tǒng)企業(yè)家，但是非常樂于擁抱信息數(shù)字化。目前有4500種不同的餐廚具的SKU，全部列成數(shù)據(jù)庫，把上下游所有供銷體系完全信息數(shù)字化之后進(jìn)行信息化的銷售。對(duì)每一個(gè)物流過程、商品毛利、流動(dòng)比率、銷售量等都是非常清晰的，這就是信息數(shù)字化的過程。
供應(yīng)鏈上的CRn曲線
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我在去年寫了一篇論文叫做產(chǎn)業(yè)升級(jí)和CRn曲線，CRn指的是產(chǎn)業(yè)集中度，中國現(xiàn)在大量的行業(yè)處在非信息化、非標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè)里面。由于互聯(lián)網(wǎng)的推進(jìn)，使得行業(yè)進(jìn)行信息化的整合，使得很多行業(yè)進(jìn)入產(chǎn)、供、銷、端進(jìn)行整合的過程。整合的CRn是指整合率，在行業(yè)里面的集中度。
不同形態(tài)的CRn曲線
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不同的行業(yè)具備不同的形態(tài)，有的行業(yè)是完全壟斷型的，說明在沒有互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)候就已經(jīng)高度信息和數(shù)字化了，這種行業(yè)不需要互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息化和數(shù)字化整合。
有的行業(yè)有了互聯(lián)網(wǎng)之后還是非常難整合，里面的行業(yè)無法制定標(biāo)準(zhǔn)，比如說像漁業(yè)是非常典型的，因?yàn)槠贩N比較多，非常難標(biāo)準(zhǔn)化和信息化。
有的行業(yè)就屬于在沒有互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的時(shí)候就已經(jīng)高度信息化了，比如每噸油在物流的過程中到底有多少的成本都是被大公司壟斷的，大公司的信息化過程是非常明確的，不需要互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息產(chǎn)業(yè)升級(jí)，這就是石油化工行業(yè)。
農(nóng)業(yè)是中國非常需要進(jìn)行信息化改革的行業(yè)，其特點(diǎn)是生產(chǎn)環(huán)節(jié)和零售環(huán)節(jié)這兩端是非常細(xì)碎的，有多如牛毛的生產(chǎn)商和零售商，沒有進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化。
有的行業(yè)在終端是高度信息化的，像中糧和供銷糧油這樣的公司，是可以把供應(yīng)鏈進(jìn)行整合的。
云菜園
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比如云菜園，在終端把蔬果行業(yè)進(jìn)行高度信息化管理的一家公司。能做到蔬果行業(yè)在分銷、批發(fā)、零售環(huán)節(jié)，所有的食材耗損率在5%以下。
懶龍龍
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比如懶龍龍，有24種蛋品，目前是上海第一大供應(yīng)商，占上海雞蛋供應(yīng)鏈的20%。其原因就是高度信息化和數(shù)字化，集成了雞蛋品類的供應(yīng)鏈過程。和鮮世紀(jì)一樣迅速的拓展進(jìn)入周邊的江浙地區(qū)，自建了倉儲(chǔ)物流體系和雞蛋運(yùn)輸管理系統(tǒng)。
棉花、紡織、紗線行業(yè)
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棉花、紡織、紗線行業(yè)是非常難以信息化的行業(yè)，因?yàn)槊磕甑纳a(chǎn)結(jié)果不同，每一個(gè)缸的染色不同。
所以，可以總結(jié)出一個(gè)規(guī)律，就是非標(biāo)準(zhǔn)化的、每一次生長不一樣、銷售過程需要依賴于人進(jìn)行解釋的行業(yè)，都是非常難以進(jìn)行信息化的行業(yè)。很多的數(shù)字化過程是不能進(jìn)行計(jì)量的，一旦進(jìn)行評(píng)價(jià)，就會(huì)產(chǎn)生數(shù)字的不統(tǒng)一性，這個(gè)時(shí)候，行業(yè)就會(huì)暫時(shí)進(jìn)入不到信息數(shù)字化水平。
建材行業(yè)
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建材行業(yè)相對(duì)來講也是非常難信息化的，它的特點(diǎn)是后端的采購商比較集中，前端的供應(yīng)商由于商品不標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致信息化程度難度比較大。
酒類行業(yè)
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酒類行業(yè)能夠通過互聯(lián)網(wǎng)化的方法把各酒商產(chǎn)品在網(wǎng)上進(jìn)行信息化數(shù)字整合，然后剝離掉原來的一、二、三級(jí)批發(fā)商，成為一個(gè)酒類供應(yīng)平臺(tái)，所以這個(gè)行業(yè)使用數(shù)字化水平是很高的。
珠寶行業(yè)
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珠寶行業(yè)是相對(duì)比較難信息化的行業(yè)，它的特點(diǎn)和農(nóng)業(yè)正好相反，是兩端很集中，珠寶的開采商、品牌商非常的集中，是高度信息化的。而多如牛毛的物流和中間商環(huán)節(jié)，是沒有標(biāo)準(zhǔn)的，這就導(dǎo)致不同地方賣的同樣一塊鉆石，價(jià)格可能會(huì)差五到十倍，是物流環(huán)節(jié)的非信息化導(dǎo)致的價(jià)格不均衡問題。
汽修行業(yè)
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汽修行業(yè)是可以進(jìn)行數(shù)字化的，但是非常復(fù)雜的行業(yè)，和五金行業(yè)很像。一家叫巴圖魯?shù)墓?，把整個(gè)汽修供應(yīng)鏈兩百萬的SKU，各種車型的不同種的汽修零配件做成了數(shù)據(jù)庫，來做供應(yīng)鏈的信息化整合。
小米
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小米是把智能行業(yè)進(jìn)行信息化、數(shù)字化整合的平臺(tái)，它的特點(diǎn)不是通過商品的標(biāo)準(zhǔn)化完成的，而是通過供應(yīng)鏈的整合方法，所以有一種說法叫小米生態(tài)鏈。
芯片行業(yè)
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芯片行業(yè)是非常奇特的信息數(shù)字化過程，它的終端和頭部是非常集成的，因?yàn)槟苌a(chǎn)芯片的公司非常少，所以它非常標(biāo)準(zhǔn)化。而在中前端是分銷給中間商的過程，在尾端是甩到尾貨市場(chǎng)里的過程。
傳統(tǒng)芯片的發(fā)展歷程
圖片來源：楊歌演講PPT
傳統(tǒng)芯片的發(fā)展經(jīng)歷了很長時(shí)間，現(xiàn)在正在經(jīng)歷新興芯片的發(fā)展過程，就是人工智能芯片，中國具備比較明顯的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)椴挥迷趥鹘y(tǒng)芯片里進(jìn)行競爭。中國新的芯片發(fā)展過程，很像在1959到1970年之間美國芯片的發(fā)展過程，還沒有進(jìn)入到標(biāo)準(zhǔn)化的系統(tǒng)管理，但是在未來的幾年之內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生人工智能的發(fā)展機(jī)遇。
4.人工智能芯片的發(fā)展機(jī)遇
關(guān)于進(jìn)一步數(shù)字和信息化的方法，其實(shí)就是關(guān)于人工智能、芯片、邊緣計(jì)算。產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)升級(jí)是把行業(yè)以統(tǒng)計(jì)方法來完成數(shù)據(jù)化，下一步是以進(jìn)一步計(jì)量的方法，就是物聯(lián)網(wǎng)和終端的各種傳感器使得每一個(gè)環(huán)節(jié)，都能形成信息化的過程。
云計(jì)算是把所有已經(jīng)信息化的數(shù)據(jù)上傳，然后在服務(wù)器上進(jìn)行計(jì)算。這兩年的一個(gè)很重要的方向是在終端每一個(gè)攝像頭、終端設(shè)備都具備信息化分析能力，然后把信息進(jìn)行加工，這個(gè)過程就是增加終端信息化的過程，就是邊緣計(jì)算。
5G是信息化過程中非常重要的環(huán)節(jié)，就是把所有的信息傳遞速度、效率提高。單純的效率提高看起來沒什么，但是一個(gè)效率提高最終會(huì)使一個(gè)行業(yè)發(fā)生改變。
4G是2008年進(jìn)入到市場(chǎng)里的技術(shù)，但是直到2015年才開始進(jìn)行商業(yè)化的爆發(fā)，然后推動(dòng)了視頻直播，從第一代的YY、斗魚，第二代的秒拍、映客到第三代的快手、抖音。這是技術(shù)改變產(chǎn)品形態(tài)再改變社會(huì)形態(tài)，最終改變商業(yè)形態(tài)的信息化過程。所以技術(shù)在推動(dòng)的時(shí)候需要一個(gè)時(shí)間過程，5G的出現(xiàn)同樣有一個(gè)從理論技術(shù)到商業(yè)模式的過程。每一步的發(fā)展都是進(jìn)一步的信息化，標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)字化的過程。對(duì)于5G來講有三個(gè)基礎(chǔ)，增強(qiáng)帶寬，單位時(shí)間里面速度更快，傳輸數(shù)據(jù)更多。以前不能實(shí)現(xiàn)的視頻直播在4G實(shí)現(xiàn)了，以前不能實(shí)現(xiàn)的在線辦公、在線醫(yī)療、在線教育，在線高清視頻對(duì)話在5G或完成實(shí)現(xiàn)。
總結(jié)來講，對(duì)于信息數(shù)字化的再進(jìn)一步提升，分成了很多方向，第一個(gè)板塊是數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，用統(tǒng)計(jì)、計(jì)量和評(píng)價(jià)的方法使行業(yè)進(jìn)入到數(shù)據(jù)化的水平，使產(chǎn)業(yè)得到升級(jí)，產(chǎn)業(yè)數(shù)字化和產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)。然后就是數(shù)據(jù)的傳輸、5G、智能算法、芯片等，使我們周圍生活環(huán)境一步一步邁向更數(shù)據(jù)化的階段。
產(chǎn)業(yè)升級(jí)機(jī)遇
圖片來源：楊歌演講PPT
無論是互聯(lián)網(wǎng)、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)還是5G、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能，都有一個(gè)由技術(shù)走向產(chǎn)業(yè)走向成熟的過程，通常需要二十年的時(shí)間。
對(duì)于產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的過程，我們認(rèn)為它已經(jīng)大部分完成了，前端的模式已經(jīng)開發(fā)完了。
對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，我們認(rèn)為未來的機(jī)遇叫做下沉，一方面下沉到各地方，讓整個(gè)市場(chǎng)都進(jìn)行產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)改造。一方面下沉到每一個(gè)行業(yè)里，從最開始的消費(fèi)科技行業(yè)滲透到工業(yè)農(nóng)業(yè)行業(yè)的升級(jí)過程。
對(duì)于新的技術(shù)，比如AI、5G、物聯(lián)網(wǎng)，我們認(rèn)為它仍然處在技術(shù)轉(zhuǎn)向產(chǎn)品的發(fā)展過程。這五年主要是開發(fā)它們的技術(shù)基礎(chǔ)和產(chǎn)品基礎(chǔ)。然后，進(jìn)入到市場(chǎng)引發(fā)下一步的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，就是進(jìn)一步的信息化、數(shù)字化的升級(jí)。這個(gè)時(shí)候，數(shù)字的能力才能真正達(dá)到數(shù)字經(jīng)濟(jì)當(dāng)前的要求，把每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生活環(huán)節(jié)和工業(yè)環(huán)節(jié)都變到數(shù)字化的水平。
