李志起:如何給農(nóng)產(chǎn)品找“魂”

李志起 億邦動(dòng)力 2018-06-13 08:36:00

鄉(xiāng)村振興和品牌強(qiáng)農(nóng)是當(dāng)前備受關(guān)注的兩大農(nóng)業(yè)問題,6月12日,由智慧三農(nóng)專委會(huì)組織的 “三農(nóng)1小時(shí)”舉行,北京市政協(xié)委員、首農(nóng)電商創(chuàng)始人李志起做了《品牌農(nóng)業(yè):如何給農(nóng)產(chǎn)品找魂》的分享。他根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)分享了給農(nóng)產(chǎn)品找“魂”的四個(gè)方法,分別是從地域特點(diǎn)、文化歷史、供應(yīng)鏈地位和消費(fèi)者角度出發(fā),進(jìn)行產(chǎn)品品牌定位。

李志起說,所謂給農(nóng)產(chǎn)品找“魂”即找準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品品牌定位的關(guān)鍵點(diǎn),找出差異化,并把它變成自己的品牌內(nèi)涵,這是品牌打造最核心的一步。

為此他提供了相關(guān)四個(gè)思考維度:

經(jīng)驗(yàn)一:從地域特點(diǎn)出發(fā)

李志起表示,可以關(guān)注地域條件的挖掘,比如說土壤、降水等,地理?xiàng)l件形成了中國農(nóng)產(chǎn)品的豐富多彩。首先要從地域上找產(chǎn)品本身最大的差異化。

李志起以綏棱大米品牌打造為例,它的認(rèn)知劣勢(shì)非常明顯,綏棱這兩個(gè)字很多人一看,有點(diǎn)兒懵。但綏棱縣是中國最靠北的水稻種植基地,土壤是大量的腐殖土地,就是很多的這個(gè)稻草、森林、樹葉都被埋在了黑土之下。水源努敏河完全無污染。從某種意義講,大米種植條件完全可以超越五常縣。

而且具有口感香的特點(diǎn),這是消費(fèi)者最能夠獲得的直覺感受。

于是項(xiàng)目組大膽給品牌做了一個(gè)命名,就叫綏棱香,取得了非常不錯(cuò)的成績(jī)。

經(jīng)驗(yàn)二:從文化歷史當(dāng)中找淵源

打造農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌的第二個(gè)方法就是從文化歷史當(dāng)中找淵源。

比如各地都有各種千奇百怪的文化歷史淵源。這些淵源要是找好了也能為我們的農(nóng)產(chǎn)品加分。

美人禪米脂小米

李志起以米脂小米品牌打造為例說明。

米脂縣有特別好的歷史口碑,那就是“米脂的婆姨,綏德的漢”,它是歷史上有名的美人故鄉(xiāng),傳奇米脂縣,給中國的文學(xué)文化歷史留下了很多精彩的故事。

美人,漂亮健康,這是多少女性的追求。

而女性恰恰小米雜糧最大的購買群體。很多的家庭主婦需要買小米雜糧給孩子給老公也給自己滋補(bǔ)改善身體。

美人,健康營養(yǎng),美人禪,給人素食主義的感覺,跟健康養(yǎng)生的關(guān)注點(diǎn)做了很好結(jié)合。好包裝自己就會(huì)說話,這個(gè)包裝把我們想傳遞的策略完整體現(xiàn)。

事實(shí)證明后面的市場(chǎng)表現(xiàn)完全驗(yàn)證了當(dāng)初的策略判斷。

經(jīng)驗(yàn)三:挖掘產(chǎn)業(yè)鏈上的優(yōu)勢(shì)

做農(nóng)產(chǎn)品策劃的第三個(gè)角度:挖掘產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢(shì),這往往也能突出自己的企業(yè)在行業(yè)里面的霸主地位。

李志起以遼寧省朝陽市小米品牌打造為例。如圖所示,通過定位,讓企業(yè)商業(yè)模式形成了一個(gè)閉環(huán),從種植、加工到物流再到銷售,戰(zhàn)略是做成龍頭老大

同時(shí)他鼓勵(lì)有志于打造農(nóng)產(chǎn)品品牌的新農(nóng)人“不要害怕,不要說自己的農(nóng)產(chǎn)品沒有特點(diǎn),不要說沒辦法讓自己跳出來”,要始終用不同的角度重新思考,找到亮點(diǎn)。

經(jīng)驗(yàn)四:以消費(fèi)者為核心

李志起強(qiáng)調(diào),做品牌不能讓自己陷入自娛自樂的自模式,創(chuàng)意和策略都要以消費(fèi)者為核心,要以消費(fèi)者體驗(yàn)的感受作為唯一的標(biāo)準(zhǔn)。

嚕咪啦薯片

他以給云南土豆企業(yè)打造的全新產(chǎn)品為例,從消費(fèi)者的角度考慮,在薯片這樣的深加工產(chǎn)品面前,要想做出特色,就必須在包裝上下大工夫。

今天的消費(fèi)者跟以前不一樣,在他們眼里面,早就不是為了吃飽這樣的基礎(chǔ)需求,吃什么更多地是心情、喜好、精神層面滿足感決定的。

所以把一個(gè)區(qū)域性的小品牌做成了一個(gè)時(shí)尚的大品牌。

這個(gè)品牌現(xiàn)在在云、貴、川西南市場(chǎng)賣的特別好。

而且消費(fèi)者的自我挖掘能力特別強(qiáng),只要讓他看見能夠打動(dòng)他/她內(nèi)心的按鈕,結(jié)果就會(huì)選擇你。

“希望大家能夠不受限制,積極的去關(guān)注身邊的資源和消費(fèi)者的變化。

能夠利用好自己身邊的品牌資產(chǎn),準(zhǔn)確的切入目標(biāo)消費(fèi)者群體。”

李志起最后說。

李志起

北京市政協(xié)委員,北京市工商聯(lián)副主席、朝陽區(qū)工商聯(lián)副主席、政協(xié)委員、科技部中國生產(chǎn)力促進(jìn)中心協(xié)會(huì)副理事長、對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)國際商學(xué)院MBA導(dǎo)師,北京第二外國語學(xué)院客座教授,中國電子商會(huì)智慧三農(nóng)專委會(huì)副會(huì)長。

系北京志起未來咨詢集團(tuán)創(chuàng)始人,北京首農(nóng)集團(tuán)電商公司CEO,上海財(cái)晟資本合伙人。被業(yè)界譽(yù)為中國最具影響力的戰(zhàn)略營銷領(lǐng)軍人、中國最具社會(huì)責(zé)任企業(yè)家、創(chuàng)新思想家,2017中國商業(yè)創(chuàng)新十大領(lǐng)袖人物,2017年度品牌電商領(lǐng)軍人物。

三農(nóng)1小時(shí)

由中國電子商會(huì)智慧三農(nóng)專委會(huì)、億邦商學(xué)院共同發(fā)起的線上學(xué)習(xí)課程,課程致力于分享三農(nóng)行業(yè)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、技能。邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)大咖為三農(nóng)從業(yè)者解讀最新政策、農(nóng)村電商、電商精準(zhǔn)扶貧、農(nóng)產(chǎn)品上行、平臺(tái)渠道運(yùn)營、社群電商、農(nóng)產(chǎn)品品牌打造、供應(yīng)鏈金融等相關(guān)內(nèi)容。

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