從統(tǒng)一退出方便面市場,看快消品企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型

鮑躍忠 2017-08-23 08:38:50

目前看,所謂統(tǒng)一退出方便面市場只是一場烏龍。但也從一些方面可以看出在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,傳播可能會(huì)對(duì)企業(yè)造成的影響。企業(yè)應(yīng)該如何重視傳播,運(yùn)用好傳播工具。

但是,回過頭來看,統(tǒng)一退出方便面市場,可能會(huì)是在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下企業(yè)發(fā)展所面對(duì)的一個(gè)新常態(tài)。有進(jìn)就有退。在新的環(huán)境下,企業(yè)面對(duì)更多有可能進(jìn)入的新領(lǐng)域,必然就會(huì)有退出的領(lǐng)域。

在消費(fèi)市場發(fā)生顯著變化的環(huán)境下,許多快消品企業(yè)都在面臨因?yàn)橄M(fèi)變化帶來的行業(yè)沖擊。在消費(fèi)市場更多由大眾化需求市場,逐步變化為分層化、小眾化、個(gè)性化的市場需求環(huán)境下,許多快消品的市場結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生顯著改變。許多像方便面一類的大眾化的需求市場已經(jīng)發(fā)生改變,已經(jīng)變成了小眾化、個(gè)性化市場。同時(shí),在消費(fèi)需求快速迭代的環(huán)境下,產(chǎn)品的生命周將會(huì)大大縮短。期待一款產(chǎn)品能夠形成爆款,能夠維持更長生命周期,已經(jīng)是不現(xiàn)實(shí)的。

企業(yè)必須要認(rèn)清這一環(huán)境的變化,及時(shí)適應(yīng)這一環(huán)境的變化??爝M(jìn)快退、快速迭代,滿足小眾化、個(gè)性需求將是快消品企業(yè)市場發(fā)展的主旋律。

從目前看,多數(shù)企業(yè)還沒有從以往的滿足大眾化需求產(chǎn)品理念、大眾化市場環(huán)境脫離出來。

與此同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,在改變企業(yè)的發(fā)展模式。互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境,企業(yè)已經(jīng)不能按照以往的思維、理念定義企業(yè)、定義企業(yè)的發(fā)展模式。企業(yè)必須要盡快轉(zhuǎn)換互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的企業(yè)思維,重新定義企業(yè)邊界、重新定義企業(yè)發(fā)展模式。

在新消費(fèi)環(huán)境下,企業(yè)的進(jìn)與退常態(tài)化

消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下的新消費(fèi)需求環(huán)境,將對(duì)快消品行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域帶來重大影響甚至顛覆。

新消費(fèi)首先是消費(fèi)理念的變化。消費(fèi)理念的變化,將會(huì)深度影響其對(duì)商品需求的變化、購買方式的變化。

當(dāng)前,消費(fèi)升級(jí)是影響消費(fèi)需求變化的主要方向。在消費(fèi)升級(jí)的環(huán)境下,消費(fèi)需求已經(jīng)在逐步發(fā)生深刻變化。

健康、運(yùn)動(dòng)等新消費(fèi)理念,正在改變以往的消費(fèi)理念。

在市場上的表現(xiàn),就是對(duì)大眾化的基本需求在減少,圍繞新的消費(fèi)理念的新需求在上升。一組數(shù)字,可以基本反應(yīng)這一變化:1982年,我國的家庭人均糧食消費(fèi)量是145公斤,到了2012年減少到了79公斤,減少近一半?;痉从沉嗽谙M(fèi)市場快速增長的環(huán)境下,需求結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了顯著改變。

特別對(duì)于目前逐步成為市場需求主力的90、00后,其需求又將發(fā)生較大變化。注重個(gè)性、注重自我。

總體講,目前的快消品需求市場的主要特點(diǎn):

分層化;小眾化;個(gè)性化。

絕對(duì)不能小看這九個(gè)字市場的變化。他將改變和顛覆的是以往定位大眾需求的快消品產(chǎn)品理念、渠道模式、營銷模式。

目前,許多快消品廠家發(fā)生的品牌市場滲透率下降,市場下滑、業(yè)績下降的問題,其根本原因,主要就是其定位是滿足大眾化需求的產(chǎn)品理念,營銷模式,與變化了的分層化、小眾化、個(gè)性化的市場需求的嚴(yán)重不適應(yīng)。

因此,企業(yè)要適應(yīng)這一消費(fèi)需求的變化,必須要進(jìn)行產(chǎn)品理念、渠道模式、營銷模式的系統(tǒng)變革。對(duì)于企業(yè)來講,要變革滿足大眾化需求的模式,為滿足小眾化需求的模式,是比較復(fù)雜的一個(gè)過程。

因此講,在這樣的市場需求環(huán)境下,企業(yè)必將結(jié)合自身的實(shí)際,選擇進(jìn)入適合的快消品領(lǐng)域,也必將退出不適合的市場領(lǐng)域。

海爾還是一個(gè)家電制造企業(yè)嗎?

探討互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下企業(yè)轉(zhuǎn)型,海爾必須是要特別關(guān)注,好好研究學(xué)習(xí)的一家企業(yè)。

分析海爾的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)轉(zhuǎn)型的核心:就是建立在準(zhǔn)確把握當(dāng)前小眾化、個(gè)性化消費(fèi)市場需求變化特點(diǎn)基礎(chǔ)上的,為快速響應(yīng)個(gè)性化、小眾化市場需求,徹底打破以往定位滿足大眾化市場需求的企業(yè)組織、發(fā)展模式,把員工變身為創(chuàng)客,把中心化的企業(yè)組織,變身為平臺(tái)化、網(wǎng)絡(luò)化的企業(yè)組織,以小組織的靈活高效、對(duì)應(yīng)不斷變化的個(gè)性化需求,打破企業(yè)邊界,使海爾成為一家能夠快速響應(yīng)個(gè)性化市場需求,以創(chuàng)新發(fā)展為主要驅(qū)動(dòng)力的、無邊界企業(yè)組織。

因此,海爾已經(jīng)不是一家傳統(tǒng)意義上的家電制造企業(yè)。

上千家具有高度創(chuàng)新能力的創(chuàng)客組織,使海爾可以及時(shí)洞察用戶的個(gè)性化需求,及時(shí)開發(fā)相應(yīng)的產(chǎn)品,滿足用戶的個(gè)性化需求。不論是具有更多游戲功能的雷神系列,還是滿足孕婦需求的個(gè)性化電視,還是滿足高校學(xué)生洗衣需求的服務(wù)項(xiàng)目。海爾能夠根據(jù)用戶個(gè)性化需求,及時(shí)組織產(chǎn)品開發(fā),滿足小眾需求。

海爾已經(jīng)打破了傳統(tǒng)家電企業(yè)的組織邊界。生產(chǎn)、研發(fā)、物流、服務(wù)、金融、、、、海爾已經(jīng)變成為一家多元化經(jīng)營的生態(tài)化組織。

目前看,這種無邊界的企業(yè)組織,是互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下新的企業(yè)組織形式。企業(yè)組織無邊界、產(chǎn)品無邊界、資源無邊界、市場無邊界。

當(dāng)然,在企業(yè)無邊界的背后,是企業(yè)轉(zhuǎn)型建立起的新的管理體系。

因此,快消品企業(yè)要適應(yīng)這種變化了的需求市場,需要企業(yè)組織的系統(tǒng)變革,需要打破定位于滿足大眾化需求的、規(guī)?;a(chǎn)的官僚化組織,企業(yè)的發(fā)展需要打破以往的企業(yè)邊界,一切以滿足個(gè)性化需求為導(dǎo)向,重構(gòu)新的企業(yè)組織形式。

小米模式到底有哪些啟示?

近來,小米模式得到了更多人的關(guān)注。

小米不生產(chǎn)手機(jī),卻實(shí)現(xiàn)了手機(jī)銷量排名前五的業(yè)績;

小米不光是賣手機(jī),還開發(fā)了一系列的周邊產(chǎn)品,未來還將開發(fā)更多的周邊產(chǎn)品,滿足小米粉絲的需求;

“小米是一家什么樣的公司”。雷軍的解釋是:小米是手機(jī)公司,也是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)公司,更是新零售公司。我們?cè)谝苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域做了不少事情,也到了很大規(guī)模,今年收入也是過百億的。而很多還沒意識(shí)到小米另外的價(jià)值:我們從一家電商平臺(tái)公司已經(jīng)進(jìn)化到新零售平臺(tái)。

小米手機(jī)做得好,帶動(dòng)了小米網(wǎng)的銷售,小米網(wǎng)做起來以后,又銷售了更多的手機(jī)給用戶,然后在小米手機(jī)里預(yù)置了小米商城APP又再次拉動(dòng)了銷售,簡單講就是爆品推動(dòng)平臺(tái),平臺(tái)又推動(dòng)爆品,是一種良性互動(dòng)的模式。

接著更大的戰(zhàn)略突破是做了小米之家。小米之家是具備電商效率的線下零售店,每平方米的坪效是27萬人民幣,目前排在世界第二。雷軍認(rèn)為小米在過去兩年巨大的創(chuàng)新,就是可以用電商成本做線下零售店!

首先,小米的產(chǎn)品理念:好東西不貴。對(duì)比小米的手機(jī)產(chǎn)品、周邊產(chǎn)品基本達(dá)到這一目標(biāo)。小米的手機(jī),同等配置要比三星、華為產(chǎn)品便宜近千元,周邊產(chǎn)品也要比其他品牌產(chǎn)品具有較明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。其產(chǎn)品的性價(jià)比高度匹配當(dāng)前主流消費(fèi)需求。

形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ),就是互聯(lián)網(wǎng)模式下的去中間環(huán)節(jié),減少中間環(huán)節(jié)的費(fèi)用、投入。

其次,運(yùn)用小米網(wǎng)互聯(lián)網(wǎng)的營銷手段,產(chǎn)生高效率、低成本的營銷效果。以粉絲營銷為目標(biāo)的品牌傳播,與整體的產(chǎn)品理念相配合,產(chǎn)生了非常強(qiáng)烈的針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體的粉絲營銷效果。目前的小米手機(jī)用戶粉絲1.3億,也為周邊產(chǎn)品的開發(fā)奠定了基礎(chǔ)。同時(shí),周邊產(chǎn)品的開發(fā)也進(jìn)一步強(qiáng)化了粉絲營銷的效果。

在此基礎(chǔ)上,線上線下融合,發(fā)展線下小米之家。在提升粉絲體驗(yàn)上下功夫。形成了產(chǎn)品+小米網(wǎng)+小米之家的全渠道零售模式。打破了以往的渠道模式。

總之,在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,企業(yè)邊界變得越來越模糊,企業(yè)將不再固守一個(gè)行業(yè)、一個(gè)領(lǐng)域,而是面向目標(biāo)消費(fèi)群體的全面服務(wù)。企業(yè)的商業(yè)模式也變來越來越復(fù)雜,不再是簡單買賣關(guān)系的交易模式,變成為比較復(fù)雜的生態(tài)化商業(yè)模式。不論是海爾的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)轉(zhuǎn)型,還是小米模式,還是三只松鼠模式,三只松鼠也在轉(zhuǎn)型產(chǎn)品的多元化,企業(yè)發(fā)展模式的生態(tài)化。

在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,快消品企業(yè)需要重新定義產(chǎn)品邊界、發(fā)展邊界、資源邊界、管理邊界,適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下無邊界企業(yè)的發(fā)展要求。

需要重新定義企業(yè)的核心競爭力。在互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)快速變化的市場環(huán)境下,企業(yè)的核心競爭力更多的需要表現(xiàn)為企業(yè)的創(chuàng)新能力:模式創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新。以不斷的企業(yè)創(chuàng)新,適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境。

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