入股誼品生鮮,騰訊“占坑”生鮮連鎖賽場

Cuba Libre 高街高參 2019-03-13 17:54:29

近日有消息稱,誼品生鮮已經(jīng)完成了B輪融資,而這次的投資方是騰訊。

IT桔子已經(jīng)更新了關(guān)于誼品生鮮的融資歷史,資料顯示:誼品生鮮此次的B輪融資目前只有騰訊一人入場,金額未披露。另外從企查查顯示的股權(quán)比例來看,重慶誼品弘科技有限公司注冊資本于2019年1月24日發(fā)生了最新一次變更,變更后為48460.827萬元,其中騰訊科技(深圳)有限公司持股2.86%,認(rèn)繳金額為1384.5951萬元;Tencent Mobility Limited持股11.43%,認(rèn)繳金額為5538.3802萬元。

資本寵愛生鮮連鎖

隨著又一輪融資浮出水面,誕生于合肥的兩家生鮮連鎖超市——誼品生鮮和生鮮傳奇都已經(jīng)名聲大噪。

之所以被資本青睞,原因之一就是這兩家生鮮超市都在創(chuàng)造一項記錄,那就是擴(kuò)張速度。“每天都在開店”,這是創(chuàng)始人江建飛對誼品生鮮2018年的景況的描述。2017年年底,誼品生鮮還只有60多家門店,到2018年年底就飆升至400家左右(除了合肥,誼品生鮮還進(jìn)駐了重慶、南京、武漢、成都等城市)。這樣的速度,足以令所有零售商超、便利店和生鮮巨頭們艷羨。

江建飛的職業(yè)生涯中本就有著生鮮零售的基因——曾經(jīng)是永輝超市華東區(qū)區(qū)總。2013年7月,他“出走”創(chuàng)業(yè),和另外5位離職的永輝員工一起在合肥創(chuàng)立了誼品生鮮。這也導(dǎo)致誼品生鮮總是被認(rèn)為有著永輝的影子,不過,在運(yùn)營模式上,誼品生鮮還是有著和永輝不太一樣的路數(shù)。生鮮頭條資料顯示,江建飛就曾經(jīng)公開表達(dá)過自己與生鮮傳奇和“老東家”永輝超市在模式上的差異:

一、誼品生鮮不是對標(biāo)社區(qū)超市標(biāo)準(zhǔn)超市,社區(qū)生鮮店同行,而是對標(biāo)的“菜市場”。菜市場的豐富度、鮮度、低價,尤其是那份“煙火氣”,是誼品生鮮在努力取長補(bǔ)短的真正對手。

二、誼品生鮮不是用傳統(tǒng)零售的供應(yīng)鏈來做商品,而是用批發(fā)檔口的資源做零售。誼品生鮮在朝真正能將價格做出競爭力的“社區(qū)生鮮折扣店”方向努力。

誼品生鮮并不認(rèn)為這兩者是自己的對手,主要就是對自己的垂直供應(yīng)鏈和“門店合伙人”式加盟這兩個模式特點(diǎn)信心十足。

誼品生鮮實行的是“門店合伙人”制度,即合伙人掏錢入股開門店,最后按利潤分紅(店長投入10萬元左右,副店長、小店長投入2萬元左右)。一方面調(diào)動了員工的積極性,另一方面,這也是誼品生鮮現(xiàn)階段能快速擴(kuò)張的關(guān)鍵因素。

另外,誼品生鮮講的是“垂直供應(yīng)鏈”的故事:誼品生鮮并沒有做大量采購、邀請供應(yīng)商駐場的動作,供應(yīng)端的批發(fā)程序,比如從種菜、養(yǎng)殖,到運(yùn)輸,到擺進(jìn)柜臺的整個程序,全部是誼品生鮮自己來做,即果蔬生鮮的批發(fā)和零售的一體化自營。

自己爬到供應(yīng)端的上游,是越來越多的零售商開始做的事。原因自然是垂直供應(yīng)鏈從多環(huán)節(jié)中可以釋放更多的利潤空間,并且有助于加強(qiáng)自身對供應(yīng)鏈資源和體系的把握。

而已經(jīng)開始打“供應(yīng)鏈”這張牌的,還有誼品生鮮強(qiáng)有力的競品——比誼品生鮮還晚一年進(jìn)場的生鮮傳奇。

同樣坐標(biāo)安徽合肥的生鮮傳奇有著精準(zhǔn)的定位:只服務(wù)中產(chǎn)階級家庭的一日三餐,只賣與一日三餐有關(guān)的商品;并且僅有2000個基本款單品,用低價占領(lǐng)目標(biāo)人群的心智。生鮮傳奇早已成為資本世界里的明星企業(yè)——2018年不到一年的時間里,生鮮傳奇兩輪累計融資超過5億元,新開門店超過70家,目前估值30億元。目前,生鮮傳奇擁有50萬會員顧客。

生鮮傳奇走的是標(biāo)準(zhǔn)化直營門店的路子,即大批量復(fù)制統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格的簡單門店。就如生鮮傳奇創(chuàng)始人王衛(wèi)說的一句話:只有簡單才可復(fù)制,只有簡單才可被管理,只有簡單才可控制成本。

社區(qū)生鮮做的是基于獨(dú)立小區(qū)的菜場生意,這就需要它們有強(qiáng)大的門店可復(fù)制能力:生鮮傳奇所有門店的貨架、道具、樣式和數(shù)量都能保證相同,降低了快速復(fù)制的門檻;誼品生鮮則是通過“后臺商品模塊化”的戰(zhàn)略,給了難以被標(biāo)準(zhǔn)化的生鮮產(chǎn)品一個標(biāo)準(zhǔn)化流程。公開資料顯示,誼品生鮮后臺有六大板塊,每個大板塊里又有三個模塊,每個模塊往下有更加細(xì)分的品類分支,這保證了進(jìn)駐每家店的生鮮商品都能得以標(biāo)準(zhǔn)化評估。

從某種程度上來說,生鮮傳奇已經(jīng)成了標(biāo)準(zhǔn)化零售直營門店的代表,而誼品生鮮卻是合伙人加盟制的連鎖代表。而這兩種不同的模式,未來似是會慢慢融合的。

在虎嗅文章《王衛(wèi)在怕什么》中,有精益零售專家龔胤全判斷:直營和加盟共存將會成為社區(qū)生鮮擴(kuò)張的主旋律。

“到最后,生鮮傳奇和誼品生鮮一定是慢慢趨同的,你不可能找到那么多人才,但都是加盟的話你的品牌又會出問題?!饼徹啡f,“現(xiàn)在生鮮傳奇也開始做供應(yīng)鏈了,未來把菜賣給加盟商,其實這就是誼品生鮮現(xiàn)在干的事?!?/p>

另外,對于這個賽道的競爭態(tài)勢,還有弘章資本創(chuàng)始人翁怡諾認(rèn)為,生鮮零售做的是區(qū)域生意,沒有一家可以用一種模式把全國快速占領(lǐng)。社區(qū)生鮮是一個防守型的東西,它更加依賴本地化的采購供應(yīng)鏈端,遠(yuǎn)了不可控。所以最后距離上的限制會讓社區(qū)生鮮變成群雄割據(jù)的狀態(tài)。

而隨著誼品生鮮完成B輪融資,騰訊也算是親自下場投資了第一家生鮮連鎖企業(yè)。

騰訊跑進(jìn)生鮮連鎖賽場

生鮮零售的賽道,騰訊已不陌生。

2017年的尾聲,騰訊用獲得永輝超市5%股份(成本當(dāng)時為46.5億)的舉動宣告闊步進(jìn)軍零售界。隨后騰訊還對永輝超市的控股子公司永輝云創(chuàng)增資,獲得了增資后15%的股權(quán)。永輝云創(chuàng)主推的兩個項目,便是生鮮便利店永輝生活,和一直被拿來對標(biāo)盒馬鮮生的超級物種。

騰訊的零售夢里再也沒能少了永輝超市的身影,永輝也處處可見騰訊的意志:線上的流量導(dǎo)入必不可少,騰訊用精準(zhǔn)的社交廣告推送觸達(dá)了永輝會員及周邊商圈人群,永輝也在以騰訊大數(shù)據(jù)指導(dǎo)提升衛(wèi)星倉地推效果。公開資料顯示,現(xiàn)在的永輝已經(jīng)全面接入了騰訊智慧零售七大工具箱的各項賦能工具,有基本的微信支付、小程序、掃碼購等等。

騰訊為永輝帶來的,更多的還是線下數(shù)字化能力和龐大的線上流量,而這一定也是誼品生鮮想要的。

零售賽道火爆,騰訊總是忍不住染指。近年來,騰訊還和好基友京東及旗下參與控股和投資了天天果園、每日優(yōu)鮮、7-Fresh(京東生鮮超市)等等多個線上零售業(yè)態(tài),如今也算正式跑進(jìn)了基于線下的生鮮連鎖賽場。

不過相比阿里,騰訊的投資數(shù)量似乎還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。在零售,尤其生鮮、社區(qū)零售領(lǐng)域,阿里沒有缺席任何一條跑道,并已坐擁其中絕大部分的流量。

借著天貓和淘寶兩條腿,阿里在生鮮領(lǐng)域的布局更加明朗一些:對于中高端消費(fèi)人群,有以進(jìn)口生鮮為主的喵鮮生;定位日常生鮮食材市場的是天貓生鮮超市;還有提供原產(chǎn)地農(nóng)副產(chǎn)品的接地氣的淘鄉(xiāng)甜。另一邊,還有盒馬鮮生正扛著阿里的旗幟打新零售頭陣,阿里額外投資的易果生鮮也正在虎視眈眈。

虎嗅文章《復(fù)盤生鮮電商這10年:阿里騰訊當(dāng)“大哥”,中小賣家依附而存》中就認(rèn)為:騰訊想要依靠社交流量的優(yōu)勢(特別是微信入口),支持不同的創(chuàng)新模式,借此來打破阿里系在電商獨(dú)大的格局。

也因此,騰訊親手落下了生鮮連鎖這一子。之后應(yīng)該也還會有更多的布局。

2019年,對生鮮零售賽道來說是關(guān)鍵的一年,對巨頭們、誼品生鮮門來說更是。就像江建飛曾經(jīng)在接受《商業(yè)觀察家》的采訪時稱,2018年誼品主要做基礎(chǔ),2019年會大發(fā)展?!?/p>

那么,誼品生鮮拉開與對手的距離,騰訊將阿里一軍......這種種場景都會在今年出現(xiàn)嗎?

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