今日，京東新通路宣布正式進軍餐飲B2B，為全國中小餐飲門店構(gòu)建供應鏈，并推出一套集食材供應、食材認證、菜品研發(fā)和門店服務于一體的綜合性餐飲解決方案。
億邦動力網(wǎng)了解到，京東新通路將聯(lián)合一批品牌商及其經(jīng)銷商、配銷商，升級原有供貨渠道。與京東新通路達成戰(zhàn)略合作的食材品牌商、取得品牌商授權(quán)的經(jīng)銷商和配銷商將分別以“直營”和“第三方商家”形式入駐京東掌柜寶，以聯(lián)合倉配模式為中小餐飲店供貨。
據(jù)悉，京東餐飲項目將首先以米面糧油、調(diào)料干貨等為切入點，后續(xù)逐漸擴展至生鮮、酒水飲料等品類。
京東餐飲還將通過聯(lián)合政府、行業(yè)等相關(guān)機構(gòu)和品牌商共同發(fā)布食材原料行業(yè)安全使用標準，并對中小餐飲店進行“京東食材”認證，并提供一站式服務。
京東商城新通路事業(yè)部糧油休閑部總經(jīng)理馬駿表示，針對目前行業(yè)中的問題，京東餐飲將首先升級原有供貨渠道，實現(xiàn)中小餐飲店一站式購齊。進而，通過聯(lián)合政府、行業(yè)等相關(guān)機構(gòu)和品牌商共同發(fā)布食材原料行業(yè)安全使用標準，并對中小餐飲店進行“京東食材”認證，讓食品安全可追溯。第三步，通過綜合性餐飲解決方案賦能渠道通路中的各級合作伙伴。
