日前，經(jīng)過前幾年的洗牌，B2C生鮮電商已經(jīng)進(jìn)入寡頭之爭(zhēng)，線下生鮮超市也在“新零售”的春風(fēng)下不斷演進(jìn)和升級(jí)。但是，由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低、物流成本高和信息資源不對(duì)稱等特點(diǎn)，使得供應(yīng)鏈仍然是生鮮零售業(yè)最大的痛點(diǎn)。為此，翠鮮緣依托線下華北最大的果品批發(fā)市場(chǎng)的資源優(yōu)勢(shì)打造線上果品“智慧供應(yīng)鏈”B2B平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)將產(chǎn)品直接從標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)地對(duì)接到零售終端，不僅解決了分銷層級(jí)多的問題，同時(shí)還將社會(huì)物流資源進(jìn)行合理共享和整合，縮短了流通鏈條，降低了物流成本。
據(jù)托比網(wǎng)記者了解，北京新發(fā)地翠鮮緣果品批發(fā)市場(chǎng)早在13年前就開始布局華北地區(qū)冷鏈倉儲(chǔ)，其線下?lián)碛薪灰仔屠鋷?萬平米，戰(zhàn)略性的冷鏈資源奠定了其在華北地區(qū)精品水果行業(yè)集散分銷的中心地位。此次推出的智慧生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)，正是以傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道-線下批發(fā)市場(chǎng)為依托，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，對(duì)果品生產(chǎn)、流通及銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈。翠鮮緣是對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的“新批發(fā)”模式。
翠鮮緣創(chuàng)始人劉寶平告訴托比網(wǎng)記者，線上B2B平臺(tái)是線下交易場(chǎng)景在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代自然而然的延伸和升級(jí)。批發(fā)市場(chǎng)的展示功能會(huì)增加，物流功能會(huì)被弱化。而傳統(tǒng)流通模式由于鏈條很長(zhǎng)，從產(chǎn)地果農(nóng)或種植商到零售終端都需要經(jīng)過層層代理，不僅影響了效率，而且果品落地次數(shù)多還造成損耗巨大。但如果線上線下和物流融合，水果零售商只需在線下批發(fā)市場(chǎng)了解產(chǎn)品品質(zhì)，品嘗味道、觸碰手感，之后都可以直接在線上下單，享受直接配送到門店的服務(wù)。目前翠鮮緣的線上B2B業(yè)務(wù)流程經(jīng)過16個(gè)月的打磨，已經(jīng)躍升北京地區(qū)果品B2B電商的第一品牌，也是全國唯一一家將線上生鮮B2B平臺(tái)模式跑通的批發(fā)市場(chǎng)企業(yè)。劉寶平表示，未來三年翠鮮緣將開拓華東、華南等主要一線城市，以其為基礎(chǔ)輻射周邊城市。
值得一提的是，翠鮮緣目前屬于B2B 3.0時(shí)代，其主要通過平臺(tái)服務(wù)鏈接產(chǎn)業(yè)全鏈條，提供SaaS服務(wù)、倉儲(chǔ)物流服務(wù)以及金融授信。據(jù)劉寶平介紹，它與B2B 1.0、2.0的區(qū)別其實(shí)在于，分別代表了B2B發(fā)展的三個(gè)階段。1.0時(shí)代主要是以信息交換為主，將線下信息轉(zhuǎn)移到互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行線上供需信息展示。而2.0時(shí)代則以撮合交易為主，將供需雙方的信息進(jìn)行匹配，促成交易。3.0時(shí)代是以供應(yīng)鏈服務(wù)為主，通過大數(shù)據(jù)和云計(jì)算帶來互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)變革，打通供應(yīng)鏈的同時(shí)提供物流、金融信貸等一系列服務(wù)。
