農(nóng)業(yè)B2B與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的愛意情仇

農(nóng)業(yè)電商1號(hào) 2016-11-16 08:08:07

1、農(nóng)業(yè)B2B看上去很美

今天,互聯(lián)網(wǎng)所到之處狼煙四起,跨界思維所向披靡,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)大有大廈將傾之跡象。有人說,互聯(lián)網(wǎng)是扁平化思維,農(nóng)產(chǎn)品交易根本不需要中間環(huán)節(jié),我們就是要搞“農(nóng)田到餐桌”,去掉一切中間環(huán)節(jié),革掉批發(fā)市場(chǎng)的老命,于是他們像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣,蜂擁而上。

農(nóng)業(yè)水果

但是,干著干著發(fā)現(xiàn),根本不是那么會(huì)兒事,越來越覺得農(nóng)業(yè)遍地都是坑,去掉中間環(huán)節(jié)不過是海市蜃樓的幻想,越往深水里游越絕望,望著遠(yuǎn)處的美景,收兵返岸,其實(shí)更多是石沉大海成了烈士。

2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不可不敬畏

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在其物流、長(zhǎng)期穩(wěn)定的客戶關(guān)系、市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)等都有著不可替代的優(yōu)勢(shì)。整個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè),大部分品類是非標(biāo)準(zhǔn)化,它靠的是人的經(jīng)驗(yàn)來做上下游流通,食材販子最有價(jià)值的是這么多年對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的把控,產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)的把控,物流信息的把控,天氣情況的把控,以及市場(chǎng)行情的把控,畢竟我們中國農(nóng)業(yè)還沒有標(biāo)準(zhǔn)到日本那樣的水平。

3、農(nóng)業(yè)B2B與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的聯(lián)姻

餐飲B2B,比如美菜網(wǎng)鏈農(nóng)網(wǎng)、優(yōu)品良配等,其前B的供貨方依然是批發(fā)商、品牌商等,后B則是餐飲店、商超等,他們的貨源尤其是生鮮農(nóng)產(chǎn)品,60%以上的采購來自農(nóng)批市場(chǎng)的一級(jí)批發(fā)商。北京新發(fā)地已經(jīng)成了諸多電商企業(yè)的貨源直供地,說到底,2B企業(yè)和批發(fā)市場(chǎng)是互為補(bǔ)充和共融共生的生態(tài)。

4、B2B的本質(zhì)是“人”的鏈接

無論什么B2B,其本質(zhì)是人與人的生意。今天看到的農(nóng)批市場(chǎng)的交易生態(tài),是數(shù)千年來市場(chǎng)選擇的產(chǎn)物,鏈條當(dāng)中的農(nóng)戶、經(jīng)紀(jì)人、一級(jí)批發(fā)商、二級(jí)批發(fā)商、各類商販等,他們存在,一定有其存在的道理,他們生存,一定有其生存的價(jià)值,有些不是我們一蹴而就說變就能改變,尤其互聯(lián)網(wǎng)思維盛行的當(dāng)下,更需要智慧。

5、輕拿輕放“革命”,高舉高打“改造”

阿里巴巴上市第二天,馬云向世界宣布,投資100億進(jìn)軍農(nóng)村市場(chǎng),短短兩年,阿里靠老牌鐵軍,全國攻城略地,農(nóng)村淘寶網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量已逼近15000個(gè),京東通過千縣燎原計(jì)劃已落地1000多家縣級(jí)服務(wù)中心,蘇寧不甘落后,張近東兩周前公布“再投50個(gè)億,建1500家蘇寧易購直營(yíng)店”。

然而,我們農(nóng)村電商有兩大使命,一是消費(fèi)品下行,二是農(nóng)產(chǎn)品上行,我們把性價(jià)比更高的家電、服裝、尿褲、肥皂等賣到農(nóng)村里固然重要,這本身也是有益各方的大好事??墒俏覀儭稗r(nóng)產(chǎn)品上行”的持續(xù)性系統(tǒng)在哪里?搞農(nóng)業(yè),另外一只腳不扎到農(nóng)村里是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

對(duì)農(nóng)業(yè)的改造,需要有細(xì)嗅薔薇般的敏銳,察到不足之處,扛著互聯(lián)網(wǎng)思維來重新“改造”,改造出一個(gè)更高效的價(jià)值鏈。

小農(nóng)女在做餐飲B2B期間,曾遇到一個(gè)問題:某餐飲店要采購10斤大白菜,于是小農(nóng)女開心的幫著去采購,但集貿(mào)市場(chǎng)的大白菜都是整顆整顆的賣,如果非找一顆恰好10斤重的大白菜,恐怕要翻遍整個(gè)菜市場(chǎng),實(shí)際購買中有的可能多半斤,也有可能少二兩,于是小農(nóng)女的采銷數(shù)據(jù)要在系統(tǒng)里來回修改,這其實(shí)是團(tuán)隊(duì)的一個(gè)大Bug。

小農(nóng)女的改造是發(fā)明了一種智能稱,采銷數(shù)據(jù)全部按照智能秤的實(shí)際重量錄入采購系統(tǒng),這樣就用IT系統(tǒng)對(duì)稱了采銷數(shù)據(jù),提升了原來的交易效率,減少了扯皮事情的發(fā)生。

有一句話是“到什么山唱什么歌”,所謂“識(shí)時(shí)務(wù)者為俊杰”?,F(xiàn)階段,我們不要去制造對(duì)立面,敬傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之現(xiàn)狀,學(xué)互聯(lián)網(wǎng)之擅長(zhǎng),積極變化,融合、改造我們的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。

深圳有家企業(yè)叫大白菜科技,最近剛線上APP,它的野心是把中國2500萬噸農(nóng)產(chǎn)品的交易搬到網(wǎng)上,要知道這個(gè)交易額超過1500億元,約占全國規(guī)模以上批發(fā)市場(chǎng)交易總額的10%。而它并非另起爐灶重新革命,而是充分整合現(xiàn)有批發(fā)市場(chǎng)的資源,包括物流、倉儲(chǔ)、分揀、產(chǎn)銷對(duì)接、金融服務(wù)等,采集深圳、北京、上海、武漢等43家大型批發(fā)市場(chǎng)的交易數(shù)據(jù),用大數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)撮合,以逐漸改造傳統(tǒng)的交易習(xí)慣,提升交易效率。

當(dāng)“改造”進(jìn)展到一定階段,“革命”也許才能真正發(fā)生,這是辯證思維,同樣是一門藝術(shù)?;ヂ?lián)網(wǎng)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的趨勢(shì)不可阻擋,我們看到了它帶給農(nóng)業(yè)的美好愿景,我想,無論你我的道路是否相同或想通,大家應(yīng)都有一個(gè)共同的使命,就是“興農(nóng)”。

山東有家菜農(nóng),種了幾棚菠菜,碰到暖冬提早上市,價(jià)格波動(dòng)導(dǎo)致收購價(jià)驟降到0.25元/斤,農(nóng)民算了下賬,如果雇人收割和打捆,一斤菠菜的成本還不止兩毛五,于是農(nóng)民把菠菜翻在了地里當(dāng)了肥料,但550公里外的北京菜場(chǎng),菠菜要賣到5元/斤。

希望有一天,我們的努力可以減少此類事件的發(fā)生。


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