11月16日商務(wù)部市場(chǎng)體系建設(shè)司副司長(zhǎng)孔令羽做客中國(guó)政府網(wǎng)，就促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展話題進(jìn)行訪談。孔令羽表示，商務(wù)部已經(jīng)會(huì)同有關(guān)部門加快建立完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系，支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配和冷鏈等設(shè)施建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)化。
孔令羽表示，為推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展，商務(wù)部會(huì)同有關(guān)部門積極開展相關(guān)工作：一是支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體與電商平臺(tái)加強(qiáng)互動(dòng)融合，推動(dòng)電商平臺(tái)開設(shè)農(nóng)業(yè)電商專區(qū)、降低平臺(tái)使用費(fèi)用和提供互聯(lián)網(wǎng)金融服務(wù)等，實(shí)現(xiàn)“三品一標(biāo)”、“名特優(yōu)新”、“一村一品”農(nóng)產(chǎn)品上網(wǎng)銷售。二是鼓勵(lì)有條件的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)和零售市場(chǎng)進(jìn)行網(wǎng)上分銷，構(gòu)建與實(shí)體市場(chǎng)互為支撐的電子商務(wù)平臺(tái)，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的農(nóng)產(chǎn)品探索開展網(wǎng)上批發(fā)交易。三是鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)主體與城市社區(qū)直接對(duì)接，開展生鮮農(nóng)產(chǎn)品“基地+社區(qū)直供”電子商務(wù)業(yè)務(wù)。四是從大型生產(chǎn)基地和批發(fā)商等團(tuán)體用戶入手，發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)終端的優(yōu)勢(shì)，在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)之間探索形成線上線下高效銜接的農(nóng)產(chǎn)品交易模式。目前，商務(wù)部已經(jīng)會(huì)同有關(guān)部門加快建立完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系，支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集配和冷鏈等設(shè)施建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)化。
1電商發(fā)展的邊際成本上升
中國(guó)電子商務(wù)研究中心的數(shù)據(jù)顯示，2015年中國(guó)電子商務(wù)的用戶規(guī)模為7.7億人，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到18萬億元，占到中國(guó)全年GDP的25%以上。2008-2015年，中國(guó)電子商務(wù)的市場(chǎng)規(guī)模翻了接近5倍，而用戶規(guī)模卻翻了46倍，可見雖然接觸到并使用電子商務(wù)的人群快速擴(kuò)張，電子商務(wù)的整體市場(chǎng)規(guī)模并不是相對(duì)應(yīng)地成比例增長(zhǎng)，交易規(guī)模受到整個(gè)經(jīng)濟(jì)體量的限制。
根據(jù)上面的數(shù)據(jù)整理，2008年每個(gè)用戶的市場(chǎng)規(guī)模價(jià)值高達(dá)19萬/年，而到了2015年，單個(gè)用戶的市場(chǎng)規(guī)模價(jià)值下降到2.3萬元/年，某種程度上表明線下的交易活動(dòng)搬到線上的成本在逐漸增大。
2農(nóng)產(chǎn)品電商要發(fā)展，物流建設(shè)要先行
上述是從數(shù)據(jù)方面定量地看這個(gè)問題，從觀察的角度定性看這個(gè)問題，也會(huì)有相似地感受。一開始，由于物流的不發(fā)達(dá)，阿里巴巴是從大宗貿(mào)易起家的，然后才開始通過淘寶、支付寶逐步打開B2C的市場(chǎng)。隨著物流業(yè)的發(fā)展，服裝、日用品、文具等單價(jià)低、消費(fèi)頻次高、耐儲(chǔ)存、易運(yùn)輸、能標(biāo)準(zhǔn)化描述的產(chǎn)品是上網(wǎng)銷售的首批產(chǎn)品，之后京東通過建設(shè)自有物流以及采用自營(yíng)的方式進(jìn)行平臺(tái)信用背書后，逐漸打開了電子產(chǎn)品、家用電器的網(wǎng)上市場(chǎng)，不過這些產(chǎn)品的消費(fèi)頻率相對(duì)較低，每年能夠發(fā)生的交易額并不一定非常高。
到現(xiàn)在，食品、生鮮、凈菜、肉類的配送又掀起了新一輪的電商發(fā)展狂潮，但是這一輪電商發(fā)展的前提是我國(guó)物流體系的整體升級(jí)，只有冷鏈運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)設(shè)施完善了，生鮮電商才能形成規(guī)模效應(yīng)，讓大家享受到平價(jià)的網(wǎng)購(gòu)食材和蔬果。
目前來看，網(wǎng)上生鮮消費(fèi)依然是少部分高收入人群的特權(quán)，各大生鮮電商平臺(tái)的主打產(chǎn)品仍以特菜、進(jìn)口產(chǎn)品為主，且都沒有實(shí)現(xiàn)盈利，連生鮮類的領(lǐng)跑者：天天果園都表示3-5年內(nèi)不以盈利為目的，燒錢依然是生鮮發(fā)展的唯一方式，沒有大量規(guī)?；男枨髞韼?dòng)大市場(chǎng)、大物流的發(fā)展，缺乏規(guī)模效應(yīng)是生鮮電商增長(zhǎng)的難點(diǎn)。
2014年，天天果園的交易額為5億元，其他比較大的平臺(tái)有一號(hào)店生鮮、天貓生鮮、我買網(wǎng)、本來生活等，但是加在一起估計(jì)也就是50億元/年左右的規(guī)模，相比之下，傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)——北京新發(fā)地2014年的交易規(guī)模是536億元，全部生鮮電商目前加起來不足新發(fā)地一個(gè)傳統(tǒng)市場(chǎng)的十分之一，而僅商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的大型批發(fā)市場(chǎng)全國(guó)就有超過120家，這樣看來，電商在現(xiàn)階段對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的流通其實(shí)起到的作用并沒有特別大。
如果沒有完整的農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)支撐，生鮮電商以這樣的模式持續(xù)下去，得到實(shí)惠的將不是普通消費(fèi)者，也不是廣大的國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品種植戶，絕大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品還是只能承受傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)物流渠道的成本。
總結(jié)
盡管生鮮電商的發(fā)展有難度，但是有需求才會(huì)有供應(yīng)，現(xiàn)在的生鮮電商企業(yè)起到的最大作用是培養(yǎng)用戶網(wǎng)上購(gòu)買食材的習(xí)慣，挖掘和積累需求量，從而引導(dǎo)更多的政府和社會(huì)資本逐步進(jìn)入生鮮網(wǎng)上消費(fèi)的上游，帶動(dòng)冷鏈物流和產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)化種植的發(fā)展，將來才能有更多的普通農(nóng)產(chǎn)品享受到電商發(fā)展的益處。
