盡管自2015年在港股市場(chǎng)退市以來(lái)，業(yè)界對(duì)物美的關(guān)注度有所下降，但無(wú)論從銷(xiāo)售規(guī)模，還是從近期的一些動(dòng)作來(lái)看，物美代表了一股不可忽視的實(shí)體店力量，特別是其創(chuàng)始人張文中復(fù)出之后。
2017中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)表數(shù)據(jù)顯示，物美以475億元的銷(xiāo)售額位列連鎖百?gòu)?qiáng)第11位。據(jù)了解，雖然私有化之后再也沒(méi)有公開(kāi)過(guò)財(cái)務(wù)報(bào)表，但物美其實(shí)是一家比較能賺錢(qián)的公司，每年的凈利潤(rùn)保守估計(jì)在10億元以上。
今年5月31日，最高院開(kāi)庭再審物美創(chuàng)始人張文中一案，并當(dāng)庭宣判：張文中此前被控的詐騙、單位行賄、挪用資金三罪，均不成立，張文中得到平反。在此之前，張文中早已回到物美集團(tuán)并主持工作。
《第三只眼看零售》認(rèn)為，張文中復(fù)出后物美將迎來(lái)新的發(fā)展階段，其系列動(dòng)作透露出三個(gè)關(guān)鍵方向：
其一、進(jìn)軍B2B領(lǐng)域。物美通過(guò)關(guān)聯(lián)公司鏈商優(yōu)供發(fā)力B2B模式，打造“倉(cāng)-站-點(diǎn)”的三級(jí)城配體系，其中物美旗下物流公司承擔(dān)配送和儲(chǔ)存的功能；多點(diǎn)旗下的宅配團(tuán)隊(duì)承擔(dān)最后一公里業(yè)務(wù)；物美門(mén)店可作為前置倉(cāng)。
其二、接手鄰家便利，布局小業(yè)態(tài)。有媒體報(bào)道稱(chēng)，物美有意接手因資金鏈斷裂而陷入困境的鄰家便利，鄰家CEO王磊已經(jīng)在物美上班。在此前的今年6月，物美與北京菜籃子集團(tuán)合作共同打造“品超市+菜籃子+多點(diǎn)”模式的新一代社區(qū)店。上述動(dòng)作意味著，物美未來(lái)將小業(yè)態(tài)視為一個(gè)重要的發(fā)力方向，與大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)形成互補(bǔ)。
其三、繼續(xù)深入數(shù)字化。對(duì)于計(jì)算機(jī)和商業(yè)智能具有濃厚興趣的張文中始終認(rèn)為深度數(shù)字化是實(shí)體店的必經(jīng)之路，而物美的數(shù)字化使命更多依托于多點(diǎn)來(lái)完成。據(jù)悉，借助多點(diǎn)平臺(tái)，目前物美系統(tǒng)的線上銷(xiāo)售占比達(dá)到了12%，計(jì)劃今年底實(shí)現(xiàn)15%。
風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量。創(chuàng)始人的入獄以及2015年香港退市，一度讓物美逐步淡出公眾視野，而張文中復(fù)出后的系列舉措讓業(yè)界看到，這家北京市場(chǎng)份額第一的零售企業(yè)依然有巨大的挪騰空間和市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
有知情人向《第三只眼看零售》透露，物美準(zhǔn)備發(fā)力B2B業(yè)務(wù)，而承載這一業(yè)務(wù)的是一家叫做鏈商優(yōu)供的互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈平臺(tái)。物美相關(guān)負(fù)責(zé)人向筆者證實(shí)了這一消息。
官方資料顯示，鏈商優(yōu)供由原百度高級(jí)總監(jiān)肖陽(yáng)創(chuàng)立，2015年9月完成1250萬(wàn)美金首輪融資，并在這一年與物美集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議。
《第三只眼看零售》查閱工商信息得知，物美創(chuàng)始人張文中持有鏈商優(yōu)供歸屬公司北京鏈商電子商務(wù)有限公司5%的股份。這意味著，與多點(diǎn)一樣，通過(guò)創(chuàng)始人的股權(quán)紐帶，鏈商優(yōu)供與物美形成密切的合作伙伴關(guān)系，最終借助物美的商品和門(mén)店資源以及鏈商優(yōu)供的互聯(lián)網(wǎng)基因，從而打造成“物美商業(yè)生態(tài)圈”的一環(huán)。
上述知情人表示，物美的B2B業(yè)務(wù)分兩步走，第一步先從生鮮及周邊品類(lèi)開(kāi)始，為企業(yè)采購(gòu)、機(jī)關(guān)食堂以及餐飲客戶(hù)提供食材配送。這與美菜網(wǎng)涉足的領(lǐng)域有重合，但在模式上有所不同。
美菜網(wǎng)的物流模式是從倉(cāng)儲(chǔ)直接配送到客戶(hù)手中，據(jù)了解，美菜網(wǎng)在北京大約有一千余輛金杯車(chē)來(lái)承擔(dān)配送服務(wù)。而物美B2B模式不同之處在于，物美將門(mén)店作為前置倉(cāng)（站點(diǎn)），從而形成“倉(cāng)儲(chǔ)—門(mén)店—客戶(hù)”的三級(jí)物流體系。而在整個(gè)過(guò)程中，物美的原有物流體系、多點(diǎn)的配送團(tuán)隊(duì)、門(mén)店資源都被充分利用起來(lái)。
與鏈商優(yōu)供的合作中，物美旗下物流公司可以承擔(dān)B2B業(yè)務(wù)中從倉(cāng)庫(kù)到門(mén)店（站點(diǎn)）這一段的配送以及作為總倉(cāng)的儲(chǔ)存任務(wù)；多點(diǎn)配備的最后一公里團(tuán)隊(duì)承擔(dān)從門(mén)店（站點(diǎn)）到小B端客戶(hù)的配送任務(wù)；鏈商優(yōu)供則是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈平臺(tái)，承擔(dān)訂單收集、分發(fā)以及數(shù)據(jù)連接的任務(wù)，它本質(zhì)上是一個(gè)輕資產(chǎn)的模式。
物美B2B業(yè)務(wù)第二步是從生鮮品類(lèi)延伸到食品和非食，最終擴(kuò)充到全品類(lèi)。這一步，物美B2B對(duì)標(biāo)的是北京朝批以及中商惠民等B2B企業(yè)。在這一步驟，物美同樣將自己的門(mén)店作為前置倉(cāng)的網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來(lái)。
“物美做B2B與純粹互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)做B2B不一樣，因?yàn)槲锩赖奈锪黧w系已經(jīng)成型了，門(mén)店完全可以覆蓋其基礎(chǔ)建設(shè)的成本，這個(gè)時(shí)候B2B業(yè)務(wù)增加了車(chē)輛和倉(cāng)儲(chǔ)的使用率，從而實(shí)現(xiàn)成本最低”。上述知情人士表示，“經(jīng)測(cè)算，物美B2B業(yè)務(wù)的倉(cāng)配成本大約在10%，而毛利率為11%，基本可以打住成本”。
目前，物美B2B業(yè)務(wù)主要集中在北京市場(chǎng)。由于剛剛起步，它還沒(méi)有完全和物美原有的采購(gòu)體系進(jìn)行打通，而這將是一個(gè)與品牌商艱難博弈的過(guò)程?！捌放粕套匀徊幌Ｍ硞€(gè)系統(tǒng)一支獨(dú)大，掌握市場(chǎng)的主導(dǎo)權(quán)，物美B2B業(yè)務(wù)和傳統(tǒng)零售業(yè)務(wù)采購(gòu)產(chǎn)生的打通將是一個(gè)艱難過(guò)程”，一位分析人士表示。
另外，由于北京市場(chǎng)倉(cāng)儲(chǔ)面積有限，這將成為物美發(fā)力B2B的一大制約。據(jù)了解，物美在北京的物流中心已經(jīng)處于滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)作狀態(tài)。
不久前，北京鄰家便利因資金鏈出問(wèn)題而陷入困境。隨后，多家媒體爆料物美有意接管鄰家，并報(bào)道稱(chēng)鄰家CEO王磊已經(jīng)進(jìn)入物美工作。
《第三只眼看零售》獲得的最新信息：物美接管鄰家的信息基本上已經(jīng)敲定。鄰家的總部人員已經(jīng)搬遷至物美位于酒仙橋的一處辦公地上班。該辦公地原屬于樂(lè)天瑪特北京總部所在地，物美收購(gòu)樂(lè)天瑪特北京21家門(mén)店之后，將樂(lè)天的人員安排在了位于北京西四環(huán)的物美大廈上班，空置的辦公室便留給了鄰家的團(tuán)隊(duì)。
接管鄰家反映出物美在小型門(mén)店上面的野心。今年6月，物美與北京菜籃子集團(tuán)正式簽約。雙方議定，首批合作北京菜籃子在朝陽(yáng)、通州、亦莊、舊宮的30家店，并于6月底前以“品超市+菜籃子+多點(diǎn)”創(chuàng)新模式率先開(kāi)出8家店。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的“2017年便利店TOP70”數(shù)據(jù)顯示，物美集團(tuán)去年便利店數(shù)量達(dá)到183家。再加上收購(gòu)鄰家的160家門(mén)店，以及與北京菜籃子聯(lián)合開(kāi)出的社區(qū)店，物美在北京市場(chǎng)的小型門(mén)店數(shù)量將在年底達(dá)到接近400家的規(guī)模。
《第三只眼看零售》認(rèn)為，物美發(fā)力小業(yè)態(tài)最終與大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)形成互補(bǔ)，從而產(chǎn)生網(wǎng)點(diǎn)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，這將為物美充分發(fā)揮其物流資源、優(yōu)化物流成本創(chuàng)造有利條件。這兩年，在全渠道的背景下，網(wǎng)點(diǎn)密度正成為一種不可或缺的資源和優(yōu)勢(shì)。為此，錢(qián)大媽將門(mén)店的間隔提升到了250米；在小區(qū)設(shè)置智能貨柜；甚至還打算布置前置倉(cāng)，所有的一切都是為了在區(qū)域市場(chǎng)提升網(wǎng)點(diǎn)的密度。
而考慮到物美在B2B領(lǐng)域的發(fā)力，特別是其將門(mén)店作為前置倉(cāng)的“倉(cāng)—站—點(diǎn)”三級(jí)城配體系，這使得物美對(duì)于網(wǎng)點(diǎn)密度的要求要高于北京市場(chǎng)的其他任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
綜上所述，物美種種舉措都是從“事”的角度展開(kāi)的，《第三只眼看零售》認(rèn)為，張文中“重振”物美，更要從“人”的角度考慮問(wèn)題：
一是激活團(tuán)隊(duì)、重建組織。張文中入獄之后，物美一度處于群龍無(wú)首的狀態(tài)，這使得其中高層團(tuán)隊(duì)各起山頭，基層團(tuán)隊(duì)動(dòng)力不足。一位物美內(nèi)部人士稱(chēng)，由于待遇比較低，員工的積極性不足，企業(yè)活力不夠。不過(guò)，張文中似乎意識(shí)到了這一點(diǎn)，并積極改善這一局面。不久前，張文中宣布拿出1億元成立專(zhuān)項(xiàng)基金為員工解決實(shí)際困難。
二是修復(fù)與供應(yīng)商之間的關(guān)系。在過(guò)于某段時(shí)間，物美與供應(yīng)商關(guān)系一度緊張，各種費(fèi)用讓供應(yīng)商苦不堪言。物美與供應(yīng)商糾紛的報(bào)道時(shí)常見(jiàn)諸媒體。而物美未來(lái)要在商品方面有所競(jìng)爭(zhēng)力，就必須重新考慮與供應(yīng)商的關(guān)系，而這應(yīng)該從商業(yè)模式的角度出發(fā)重新盤(pán)算。
